Gruszki

"Sektor gruszkowy nadal ma perspektywy na przyszłość, chociaż w tej chwili popyt jest wyższy za granicą niż we Włoszech. Oczywiście musimy zmienić mentalność w podejściu do nowych sadów" - informuje Giovanni Zanzi, współwłaściciel Vivai F.lli Zanzi w Ferrarze, jednego z wiodących przedsiębiorstw w
czytaj dalej

Wydaje się, że wraz ze zbliżającym się końcem sezonu nastroje w belgijskim sektorze owoców topowych uległy całkowitej zmianie. Sytuacja gruszek już wcześniej była dość pozytywna, ale ostatnio pesymizm dotyczący jabłek generalnie ustąpił miejsca optymizmowi. "Wydaje się, że nowe zbiory będą o dwa do trzech tygodni późniejsze niż w ubiegłym roku z powodu.
czytaj dalej

Brunatna zgnilizna (Stemphylium vesicarium) wystawiła w ostatnich latach na ciężką próbę producentów gruszek z północnych Włoch, powodując rozległe szkody (w niektórych roślinach straty sięgały 80-90%), zwłaszcza w przypadku Abate Fétel, która oprócz tego, że jest najbardziej rozpowszechnioną odmianą, okazała się
czytaj dalej

W marcu w dziale owoce i warzywa w handlu detalicznym wielkopowierzchniowym nadal odnotowywano spadki konsumpcji w poszczególnych makrokategoriach, ale zmiana średnich cen wykazała skokowy wzrost w stosunku do lutego. Wśród głównych produktów pomarańcze, banany, pomidory i ziemniaki to te, które
czytaj dalej

Po raz pierwszy McDonald's France oferuje w swojej ofercie owoców do żucia 100% francuskie gruszki Angélys, wybrane przez Florette Food Service. czytaj dalej

W ubiegłym roku Fruitbedrijf en Pakstation Tijssen rozpoczął korzystanie z zupełnie nowego magazynu produkcyjnego. Holenderska firma owocowa uprawia i sortuje jabłka i gruszki. "Przeprowadziliśmy się do nowego zakładu produkcyjnego, który obejmuje nowo wybudowaną pakownię. Budowana jest również dodatkowa chłodnia", zaczyna
czytaj dalej

Holenderskie gruszki osiągają dobre ceny. "Sprawy toczą się bardzo sprawnie. Duże rozmiary sprzedawane są w cenie od 1,25 do 1,35 euro. Te wyższe ceny nieco spowalniają sprzedaż, ale nie widzę, aby ceny nagle spadły. Lekko skurczona belgijska podaż jest dla nas korzystna", mówi Paul Peters z
czytaj dalej

W Republice Południowej Afryki trwają zbiory najlepszych owoców - 12 mln kartonów jabłek zostało już zapakowanych i wyeksportowanych. Sezon eksportowy jabłek jest już w dobrej trzeciej części. Dziewięć milionów kartonów gruszek zostało zapakowanych, co stanowi połowę szacowanej wielkości. czytaj dalej

Nie zawsze łatwo jest w momencie zakupu zidentyfikować gruszki w odpowiednim stopniu dojrzałości dla różnych smaków. W Wielkiej Brytanii oferta tego produktu jest zróżnicowana, a na opakowaniach znajdują się informacje o stopniu dojrzałości owoców: od chrupiących do miękkich w
czytaj dalej

"Rodzina produktów Cacti jest tym, w czym się specjalizujemy" - mówi Mayra Vazquez z Latin Specialties w Houston w Teksasie. Ze względu na sprzyjającą pogodę, sezon na gruszki kaktusowe rozpoczął się w tym roku wcześnie, choć ilości są w tej chwili jeszcze niskie. Firma specjalizuje się w produktach z rodziny cacti
czytaj dalej

Ostatnie nocne przymrozki naruszyły produkcję w 2023 roku. Zwrócił na to uwagę Paolo Lavagnini z San Benedetto, urzędnik Cia Wschodniej Lombardii w Mantui, który zebrał liczne raporty od firm członkowskich; czytaj dalej

WAPA opublikowała czwartą w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny? czytaj dalej

Wczesne rozpoczęcie wegetacji wraz z ostatnimi niskimi temperaturami nocnymi spowodowały poważne szkody mrozowe w austriackich uprawach owoców, wynika z informacji "Centrum Informacji Rolnej" (AIZ). Według raportu szczególnie ucierpiały owoce pestkowe z morelami,
czytaj dalej

"Jednym z aspektów, z jakimi mamy obecnie do czynienia na rynku, jest promocja produktów krajowych, a nie importowanych, ze względu na wzrost kosztów we wszystkich krajach producenckich na świecie. Mówimy tu o papryce, truskawkach, cytrynach, pomarańczach i gruszkach" - informuje Giuseppe Galluccio
czytaj dalej

Po walnym zgromadzeniu, które odbyło się wczoraj, 4 kwietnia, w siedzibie rady regulacyjnej PDO Rincón de Soto, organ ten ma nowego przewodniczącego. Nowym przewodniczącym jest Eva Lafraya, która przejmuje obowiązki od Eduardo Pérez Malo, który przechodzi na emeryturę po 15 latach pełnienia tej funkcji. czytaj dalej

Chociaż TOFF jest szczególnie duży w ekologicznej produkcji szklarniowej, ta holenderska firma zaczyna importować znaczną ilość zagranicznych ekologicznych owoców i egzotyki. czytaj dalej

Pierwsze ekologiczne gruszki Williams Bartlett z Argentyny dotarły na rynek amerykański w połowie lutego, a w przypadku większości pozostałych odmian sezon jest w pełnym rozkwicie. "Oprócz Williams Bartlett otrzymaliśmy Red Bartlett, Abate Fetel, Durondeau, Alexander Lucas, d'Anjou i Autumn Bartlett
czytaj dalej

WAPA, Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek, opublikowało dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek na dzień 1 marca 2023 r. Z danych wynika, że w Europie zapasy jabłek zmniejszyły się o 11% w stosunku do 2022 r. i osiągnęły poziom 2 614 017 T, natomiast zapasy gruszek zmniejszyły się o 19,5% i osiągnęły poziom 312 685 T. W USA zapasy jabłek na dzień 1
czytaj dalej