Morele

W stolicy Białorusi Mińsku utrzymuje się tendencja wzrostowa cen świeżych warzyw i owoców.

czytaj dalej

Wzrost podaży owoców pestkowych z Hiszpanii wpływa na spadek ich cen. Największa obniżka dotyczy hiszpańskich moreli, które w ciągu tygodnia staniały o około 17 proc. Staniały także, o około 15 proc. nektarynki oraz o około 13 proc. brzoskwinie.

czytaj dalej

Turcja będzie oficjalnym partnerem targów Fruit Logistica w 2012 r. (8-12 lutego). Turcja jest bardzo ważnym partnerem handlowym Niemiec i całej UE, a znaczenie tego kraju jako producenta i eksportera owoców i warzyw stale rośnie. czytaj dalej

Na rynku moskiewskim w minionym tygodniu obserwowano tendencję spadkową w cenach importowanych owoców. Spadek cen był głównie wynikiem wzrostu dostaw.

czytaj dalej

Owoce pestkowe, które niedawno pojawiły się na polskim rynku, takie jak brzoskwinie, nektarynki oraz morele z tygodnia na tydzień są coraz tańsze, a ich oferta jest coraz bogatsza.

czytaj dalej

Podczas targów Medfel w Perpignan we Francji odbyło się spotkanie grupy Europech skupiającej przedstawicieli największych krajów producenckich owoców pestkowych (brzoskwiń, nektaryn, czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Najwyższe ceny za morele sadownicy otrzymywali w 2007 r. (średnio 4,71 zł/kg), kiedy produkcja tych owoców bardzo obniżyła się ze względu na straty w sadach spowodowane przymrozkami. czytaj dalej

W latach 2005-2009 eksport moreli wykazywał tendencję wzrostową. W 2005 r. wysyłki moreli wyniosły zaledwie około 0,5 tys. t, a w 2009 r. – 2,1 tys. t, czyli wzrosły ponad czterokrotnie. czytaj dalej

Produkcja moreli stanowi zaledwie 1 proc. ogólnej produkcji owoców w naszym kraju i 2 proc. zbiorów owoców z drzew. W latach 2005-2009 powierzchnia sadów morelowych systematycznie czytaj dalej

Na rynku pojawiły się już polskie morele, które zastępują owoce importowane. Jest ich stosunkowo niedużo, gdyż niekorzystne warunki pogodowe, zarówno mroźna zima, jak i chłodna, czytaj dalej

Pisaliśmy ostatnio, że Turcja jest światowym liderem w produkcji moreli (700 tys. ton) ale eksport (18,43 tys. ton w 2009 r.) tych owoców jest raczej niewielki w porównaniu z czytaj dalej

Światowa produkcja moreli szacowana jest na ok. 3,5 mln ton (dane z 2008 r.), a czołowym producentem tych owoców jest Turcja, gdzie zbiory moreli w 2008 r. wyniosły 700 tys. ton. Jednak mimo czytaj dalej

Według najnowszych danych hiszpańskiej organizacji Cooperativas Agro-alimentarias zbiory moreli w 2010 u największych europejskich producentów będą niższe o ok. 8 proc. i wyniosą czytaj dalej

W minionym tygodniu większa podaż moreli i nektarynek na moskiewskim rynku przyczyniła się do spadku ich cen.
Ceny moreli z Turcji spadły z 2,64-2,59 do 1,98-2,11 euro/kg, a czytaj dalej