Ceny owoców
Aldi Nord i Aldi Süd współpracują z Ifco
2023-07-14 11:00
Firma Ifco, specjalista w dziedzinie opakowań wielokrotnego użytku (PPWU), zakończyła wdrażanie PPWU w Aldi Nord i Aldi Süd na początku maja 2023 roku.
czytaj dalej
Superfoods z awokado i spiruliny napędzają sprzedaż
2023-07-13 00:00
Atrakcyjność imbiru i kurkumy spada, podczas gdy spirulina, a także tradycyjne orzechy, takie jak orzechy laskowe i egzotyczne owoce, takie jak mango i awokado, rosną. Świat superfoods nieustannie się zmienia, a najnowsze trendy ujawnia 13. edycja rankingu.
czytaj dalej
czytaj dalej
Trudny sezon dla południowoafrykańskich owoców pestkowych
2023-07-12 10:00
Południowoafrykański przemysł owoców pestkowych zakończył trudny sezon eksportowy, który ucierpiał z powodu niskich wolumenów i problemów logistycznych w portach, chociaż poprawa rentowności stanowiła światło dla producentów.
czytaj dalej
Trudny sezon dla południowoafrykańskich owoców pestkowych
2023-07-12 10:00
Południowoafrykański przemysł owoców pestkowych zakończył trudny sezon eksportowy, który ucierpiał z powodu niskich wolumenów i problemów logistycznych w portach, choć poprawa rentowności stanowiła światło dla producentów.
czytaj dalej
Costa zawiesza poszukiwania dyrektora generalnego
2023-07-12 04:00
Wiodący australijski producent świeżych produktów, firma Costa Group ogłosiła, że Harry Debney będzie pełnił funkcję tymczasowego dyrektora generalnego (CEO) do 31 grudnia 2023 roku;
czytaj dalej
Costa zawiesza poszukiwania dyrektora generalnego
2023-07-12 04:00
Wiodący australijski producent świeżych produktów, producent-pakowacz-marketer Costa Group ogłosił, że Harry Debney będzie nadal pełnił funkcję tymczasowego dyrektora generalnego (CEO) do 31 grudnia 2023 roku;
czytaj dalej
Waitrose zwiększa wsparcie dla redystrybucji świeżej żywności
2023-07-11 11:00
John Lewis Partnership przekazuje 100 000 funtów za pośrednictwem partnera charytatywnego FareShare, aby zapewnić, że tysiące odżywczych posiłków dotrze do potrzebujących w całej Wielkiej Brytanii.
czytaj dalej
"Nie możemy kontynuować sprzedaży poniżej kosztów produkcji"
2023-07-11 00:00
"Francuski sektor moreli przeżywa kryzys", wyjaśnia Jérôme Jury, producent moreli i prezes ODG Qualité Fruits Plus. "Od tygodnia nie jesteśmy w stanie sprzedać naszych towarów. Kampania 2022 była świetna", ale tegoroczna sytuacja gospodarcza jest szczególnie niekorzystna dla producentów moreli.
czytaj dalej
czytaj dalej
Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 10 lipca
2023-07-11 00:00
Popyt na arbuzy jest bardzo silny, a produkcja idzie pełną parą. Wysoka i zdecydowanie dobra jakość również dla melonów z cenami na historycznych szczytach. Dobre ilości brzoskwiń i nektaryn, ale popyt nie jest najlepszy, to samo dotyczy śliwek.
czytaj dalej
czytaj dalej
Badanie naukowe analizuje jakość kupowanych przez nas jagód
2023-07-11 00:00
Borówki stają się coraz bardziej popularne ze względu na swoje wartości odżywcze i zdrowotne, a zatem ich wartość ekonomiczna rośnie. Utrata jakości, która może wystąpić z powodu zmiękczenia i ataku grzybów, jest ważnym czynnikiem przy wprowadzaniu borówek na rynek. Pomimo wartości dodanej
czytaj dalej
czytaj dalej
"Klienci wciąż wracają po arbuzy Dumara naszej własnej marki"
2023-07-11 00:00
Sezon na marokańskie arbuzy Dumara trwa w najlepsze w Ibrahim Nieuwegein, holenderskiej hurtowni owoców, warzyw i mięsa. "Oferujemy je pod naszą własną marką Lamyae. Są jaskrawoczerwone i mają doskonały poziom brix. Klienci naprawdę wracają po tę markę" - mówi Mohammed Arab
czytaj dalej
czytaj dalej
Oto 10 najdroższych owoców na świecie
2023-07-11 00:00
Owoce nieuchronnie będą kosztować więcej lub mniej, w zależności od odmiany i miejsca na świecie. Istnieją jednak oczywiście bardzo ekskluzywne owoce, które są kategorią samą w sobie. Mamy wysokiej jakości melon Yubari King, zbierany na wzgórzach Japonii. Jest też winogrono Ruby Roman,
czytaj dalej
czytaj dalej
Słaba pogoda w maju i na początku czerwca doprowadziła do niedoboru melonów na Majorce
2023-07-11 00:00
Słaba pogoda w maju i na początku czerwca jest przyczyną obecnego niedoboru melonów na Majorce. Mowa tu zarówno o melonach produkowanych lokalnie, jak i importowanych z kontynentu. Według Matiasa Adrovera z Terracor, firmy z siedzibą w Petrze zajmującej się produkcją owoców i warzyw, minie kolejne dziesięć lat.
czytaj dalej
czytaj dalej
Brands Award 2023: zdobywcy nagród za warzywa i owoce
2023-07-11 00:00
Owoce i warzywa były również dobrze reprezentowane podczas Brands Award 2023, ceremonii wręczenia nagród organizowanej przez Mark Up, Gdoweek i FreshPoint Magazine, którą otworzyła redaktor Cristina Lazzati. Nagroda jest przyznawana na podstawie obiektywnych i weryfikowalnych kryteriów z trzema poziomami oceny. Dane
czytaj dalej
czytaj dalej
#Repartofresh. Todis: zwycięskie połączenie ceny i jakości
2023-07-11 00:00
1 z 3 .
czytaj dalej
Zespri rozpocznie testowanie nowej odmiany czerwonych kiwi
2023-07-11 00:00
Zespri International Ltd jest gotowa do rozpoczęcia tej zimy przedkomercyjnych prób uprawy nowej odmiany czerwonych kiwi. Prezes firmy Bruce Cameron powiedział, że spółdzielnia chce przedłużyć sezon na RubyRed, ponieważ istnieje duże zapotrzebowanie na owoce na rynkach eksportowych.
czytaj dalej
Owoce sezonowe pod lupą NFI
2023-07-11 00:00
Poranek był stonowany pod względem sprzedaży, prawdopodobnie ze względu na spadek frekwencji spowodowany efektem wakacyjnym. W przypadku arbuzów odnotowujemy niewielki, ale nie znaczący spadek cen; w przypadku melonów odnotowujemy spadek cen, zwłaszcza w przypadku retato, podczas gdy smooth utrzymuje się na tym samym poziomie.
czytaj dalej
czytaj dalej
20 najbogatszych w białko owoców i warzyw
2023-07-11 00:00
Jednym z najgorętszych trendów w żywności są z pewnością produkty białkowe, które obecnie znajdują dedykowane linie w prawie wszystkich kategoriach produktów. Czy tę sytuację można wykorzystać na korzyść owoców i warzyw? Z pewnością nie jest łatwo znaleźć produkty o wysokiej zawartości białka.
czytaj dalej
czytaj dalej
Pływające rynki hurtowe w delcie Mekongu w Wietnamie
2023-07-11 00:00
W ostatnich tygodniach Enrico Turoni z włoskiej firmy TR Turoni odwiedził Wietnam. Był między innymi pod wrażeniem pływających rynków hurtowych owoców i warzyw, które były bardziej popularne w przeszłości i z których pozostało tylko kilka. Oto jego relacja.
czytaj dalej
"Biedne" owoce i warzywa dominują w 2023 r. z gwiezdnymi cenami
2023-07-11 00:00
Jesteśmy w środku letniej kampanii i do tej pory zadebiutowały wszystkie kluczowe odniesienia sezonu; w ciągu ostatnich kilku miesięcy przedstawiono nam rachunek za zmiany klimatyczne; w rzeczywistości byliśmy świadkami katastrofalnych wydarzeń, które przyniosły pewne sektory społeczeństwa.
czytaj dalej
czytaj dalej