Ceny owoców
Pracuję w dziale warzyw i owoców, potrzebna jest zmiana paradygmatu.
2025-06-05 00:00
W ostatnich dniach poruszyliśmy temat niedoboru siły roboczej w sektorze warzywno-owocowym, skupiając się na produkcji melonów i arbuzów. Jest to strukturalne wyzwanie, które zmusza przedsiębiorstwa do podejmowania coraz większego wysiłku w celu zapewnienia ciągłości produkcji, jakości i zrównoważonego rozwoju.
czytaj dalej
Konsumpcja warzyw i owoców zaczyna ponownie rosnąć.
2025-06-05 00:00
Odwrócenie trendu konsumpcji warzyw i owoców w gospodarstwach domowych: w pierwszym kwartale 2025 roku wzrosła o 2% w porównaniu z pierwszym kwartałem 2024 roku, osiągając około 1,29 miliona ton. Wartość wygenerowana z zakupów wzrosła do 3,15 miliarda euro, zwiększając się o 5%, wspierana przez wzrost
czytaj dalej
Uganda rozbudowuje infrastrukturę łańcucha chłodniczego, aby wesprzeć sektor owoców i warzyw.
2025-06-05 00:00
Sektor świeżych owoców i warzyw (FFV) Ugandy stoi w obliczu znaczącego wzrostu dzięki nowym inwestycjom w infrastrukturę łańcucha zimnego, rozwiązywaniu długotrwałych wyzwań logistycznych i zwiększeniu zdolności eksportowej. Obecnie generuje roczne eksporty o wartości 50-100 milionów dolarów, a sektor ma szansę na进一步的 growth.
czytaj dalej
Brytyjska Szkoła otrzymuje najwyższe wyróżnienie w konkursie „5 a day Healthy School Awards”
2025-06-05 00:00
Stowarzyszenie "5 na dzień" zorganizowało w brytyjskiej szkole wręczenie nagród "5 na dzień Szkole Zdrowia", wyróżniając placówki edukacyjne najbardziej zaangażowane w promocję zdrowych nawyków życiowych oraz spożycie świeżych owoców i warzyw.
czytaj dalej
Międzynarodowa Wystawa Owoców China International Fruit Expo 2025 odbędzie się w Szanghaju od 27 do 29 sierpnia. Po raz pierwszy wydarzenie wprowadziło system prezentacji z mechanizmem oceny kwalifikacji publiczności, ograniczając dostęp tylko dla profesjonalistów branżowych i zaproszonych gości. Wszyscy
czytaj dalej
Azja i Stany Zjednoczone zwiększają popyt na winogrona, kiwi i czereśnie pomimo kryzysu logistycznego.
2025-06-05 00:00
"Ten rok był dla nas bardzo dobry," mówi María Elena Villablanca, Menedżer ds. Europy w firmie Verfrut. Kampanię cechował brak kontenerów i wysokie cła, ale także wysoka jakość i ekspansja na rynku dla głównych owoców: kiwi, czereśni i winogron. Kiwi: Ekspansja na nowe
czytaj dalej
Francja zwiększa zdolność dojrzewania owoców o 30 000 ton.
2025-06-05 00:00
Firma Omer-Decugis & Cie, specjalizująca się w świeżych i egzotycznych owocach i warzywach, ogłosiła projekty rozbudowy, które zwiększą jej krajową zdolność do dojrzewania owoców we Francji o 30 000 ton, co przyniesie całkowitą zdolność do 174 000 ton, czyli wzrost o 21%. Rozbudowa obiektu w Sorgues na południu.
czytaj dalej
"Mamy nadzieję, że jednorazowy rejestrator danych świetlnych ZTAG-TL pomoże zmniejszyć straty w łańcuchu chłodniczym dla owoców i warzyw."
2025-06-05 00:00
W miarę jak półkula północna stopniowo wchodzi w szczytowy sezon eksportu owoców i warzyw, zarządzanie i monitorowanie logistyki łańcucha zimnego ponownie stały się głównym obszarem zainteresowania branży. W tle coraz bardziej skomplikowanego transportu międzygranicznego i rosnącej kontroli jakości.
czytaj dalej
Nawożenie i nawadnianie są centralnymi elementami Projektu F.I.R.O., uruchomionego przez Konsorcjum Agribologna, lidera Grupy o tej samej nazwie, będącego jednym z czołowych producentów i dystrybutorów warzyw i owoców we Włoszech, planowanego do końca 2026 roku. Projekt wywodzi się z ocen i
czytaj dalej
Ceny stabilne, konsumpcja stała: morela odnajduje swoją równowagę.
2025-06-05 00:00
Biorąc pod uwagę mniejsze owoce pestkowe, takie jak wiśnie i śliwki, morela nigdy nie mogła konkurować z brzoskwinią i nektarynkami pod względem powierzchni i objętości. Jednak w ostatnich latach morela umocniła swoją pozycję, z uprawionymi hektarami na plantacji - w przeciwieństwie do brzoskwini - i spożyciem.
czytaj dalej
Największe ilości marokańskich owoców pestkowych trafiają na rynek.
2025-06-05 00:00
Sezon owoców pestkowych w Maroku postępuje, z zbiorami w Taroudant i Marrakeszu stopniowo ustępującymi miejsca zbiorom w Meknes. Większość krajowej produkcji koncentruje się teraz w regionie Meknes/Saïss, co czyni go dobrym wskaźnikiem stanu sektora na poziomie krajowym. Othman
czytaj dalej
MAF Industries definiuje na nowo wodę procesową
2025-06-04 15:00
W wymagającym świecie pakowania świeżych owoców i obróbki po zbiorach, woda procesowa od dawna była postrzegana jako koszt, konieczność operacyjna, a nie strategiczny zasób.
czytaj dalej
GroentenFruit Huis: Kampania owoców miękkich "Garść lata" - przekonują młodych konsumentów nowatorskim konceptem i różnorodnymi zasobami.
2025-06-04 12:00
Kampania trwająca trzy lata skupia się na tworzeniu rozpoznawalnych momentów szczęścia za pomocą owoców jagodowych: zdrowych, łatwych i pysznych.
czytaj dalej
Szwajcarska sieć handlowa Coop ogłosiła plany importowania owoców i warzyw z Albanii. Dyrektor generalny Philipp Wyss powiedział, że umowy z producentami z Albanii powinny zostać podpisane w tym wiosennym sezonie, a wśród produktów, które uzupełnią ofertę, znajdą się pomidory, ogórki, cukinie, truskawki i mandarynki.
czytaj dalej
Albania: wschodzący gracz na rynku świeżych produktów w południowo-wschodniej Europie
2025-06-04 10:00
Albania szybko zaczyna się ugruntowywać jako istotny dostawca na rynku świeżych produktów rolnych w Europie Południowo-Wschodniej. Owoce i warzywa stanowią około 36 procent eksportu rolniczego kraju - według raportu Banku Światowego z 2022 roku, ten odsetek ma się stopniowo zwiększać.
czytaj dalej
Eksport afrykańskich owoców kamienistych rośnie.
2025-06-04 10:00
W sezonie 2023/24 produkcję i handel zakłóciły ekstremalne zjawiska pogodowe, takie jak burze niszczące farmy, a także mgła i silne wiatry, które wpłynęły na port w Kapsztadzie. Opóźnienia w porcie spowodowane były szeregiem rozległych problemów logistycznych.
czytaj dalej
Producent świeżych owoców Del Monte ogłosił, że rozszerza globalną obecność swojej premium ananasa o różowym miąższu, Pinkglow, poprzez ekskluzywny debiut w Zjednoczonych Emiratach Arabskich.
czytaj dalej
Albania: wschodzący gracz na rynku świeżych produktów rolnych w Europie Południowo-Wschodniej
2025-06-04 10:00
Albania szybko staje się istotnym dostawcą na rynku świeżych produktów rolnych w Europie Południowo-Wschodniej. Owoce i warzywa stanowią około 36 procent eksportu rolniczego kraju - liczba ta ma według raportu Banku Światowego z 2022 roku stale rosnąć.
czytaj dalej
Wielkimi krokami zbliża się termin rozpoczęcia zbiorów porzeczki. A nadchodzący sezon byłby bardzo obiecujący dla producentów tych owoców. Sytuacja na rynku globalnym gwarantowałaby wysokie ceny. Jest tylko jedno ale, Unia Europejska znów wymierzyła swój biurokratyczny cios, tym razem właśnie w sektor porzeczkowy.
czytaj dalej
Jakie były zapasy jabłek w kwietniu 2025 (WAPA)?
2025-06-04 07:30
Światowa Organizacja Producentów Jabłek i Gruszek WAPA opublikowała kolejny zestaw danych o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Co dane te mówią o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Wiadomo od dawna, że owoców jest mało, ale jakie to są wolumeny?
czytaj dalej