Ceny owoców

Według danych z najnowszego raportu MAPA na temat konsumpcji żywności w 2022 r., przeanalizowanego przez FEPEX, każdy mieszkaniec Hiszpanii spożywa 46,17 kg żywności rocznie, co stanowi wydatek w wysokości 637,88 euro na osobę rocznie, przy czym obie kwoty są wyższe niż w 2021 r. (3,8 kg).
czytaj dalej

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, wynika z ankiety przeprowadzonej w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza stowarzyszenia różnych podmiotów z branży owocowo-warzywnej na świecie (takich jak Freshfel, aby wymienić tylko jedną z nich).
czytaj dalej

W ostatnich tygodniach wiele mówiło się o wzroście cen owoców i warzyw, zapominając, że sektor ten często podlega okresom inflacji i deflacji spowodowanym szczególnie negatywnymi lub pozytywnymi zjawiskami klimatycznymi, które bezpośrednio wpływają na relację podaży do popytu w sektorze owoców i warzyw.
czytaj dalej

W ostatnich tygodniach wiele mówiło się o wzroście cen owoców i warzyw, zapominając, że sektor ten często podlega okresom inflacji i deflacji spowodowanym szczególnie negatywnymi lub pozytywnymi zjawiskami klimatycznymi, które bezpośrednio wpływają na relację podaży do popytu w sektorze owoców i warzyw.
czytaj dalej

Firma Chiquita, zajmująca się sprzedażą owoców, twierdzi, że tego lata siedem markowych piętrowych autobusów zapewni jasność i czystsze powietrze w niektórych częściach Londynu. czytaj dalej

Firma Chiquita, zajmująca się sprzedażą owoców, twierdzi, że tego lata siedem markowych piętrowych autobusów zapewni jasność i czystsze powietrze w niektórych częściach Londynu. czytaj dalej

IG International i The Fresh Connection podpisały umowę joint venture w celu zwiększenia eksportu indyjskich owoców i warzyw na nowe i istniejące rynki na całym świecie. czytaj dalej

Cztery lata po tym, jak główny producent owoców Piñata Farms wprowadził australijską technologię do śledzenia temperatury i lokalizacji owoców jagodowych i mango w całym łańcuchu dostaw, ma "większą niż kiedykolwiek pewność" co do jakości i integralności wysyłanych owoców, zgodnie z oświadczeniem firmy.
czytaj dalej

To pechowy sezon dla hiszpańskich arbuzów i melonów. Jak pisaliśmy niedawno (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), kampania została mocno naznaczona przez wydarzenia pogodowe z ostatnich kilku miesięcy: sytuacja, która doprowadziła do spadku wolumenów, ale także do cen powyżej
czytaj dalej

70% Włochów zawsze je śniadanie. Jeśli zdarza im się je pominąć, wynika to z braku apetytu (42%), czasu (39%) lub przyzwyczajenia (28%), zwłaszcza wśród osób bardzo młodych (w wieku od 11 do 19 lat). Według danych firmy Nielsen
czytaj dalej

Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również mają kłopoty, a wiśnie spadły o 60% z powodu powodzi w Romanii.
czytaj dalej

Włochy są jednym z największych graczy na światowym rynku owoców i warzyw. W 2022 r. wolumen handlu zagranicznego owocami i warzywami (świeżymi, suszonymi i mrożonymi) we Włoszech wyniósł 11,6 mld USD (eksport 5,9 mld USD i import 5,7 mld USD). czytaj dalej

Włochy są jednym z największych graczy na światowym rynku owoców i warzyw. W 2022 r. wolumen handlu zagranicznego owocami i warzywami (świeżymi, suszonymi i mrożonymi) we Włoszech wyniósł 11,6 mld USD (eksport 5,9 mld USD i import 5,7 mld USD). czytaj dalej

Centrale Ortofrutticola, firma specjalizująca się w produkcji i sprzedaży owoców i warzyw z siedzibą w Ortomercato di Milano, rozszerza swoją działalność, otwierając nowe centrum pakowania w Melzo (Mediolan). czytaj dalej

Pod koniec lipca Parlapiano Sicilia rozpocznie sprzedaż swoich letnich przysmaków, Pera Coscia di Ribera i Pescabivona IGP, typowych sycylijskich produktów regionalnych, unikalnych na świecie ze względu na swoje właściwości organoleptyczne. Doskonałe prognozy na nadchodzący sezon
czytaj dalej

Trendy konsumenckie, jak wiemy, mają znaczący wpływ na sprzedaż produktów wystawianych na półkach supermarketów, a obecnie dobrze wiadomo, że linie proteinowe to trend o ugruntowanej pozycji, wystarczy spojrzeć na to, ile nowych propozycji w tym temacie pojawia się z dnia na dzień. Dla takich
czytaj dalej

Zeszłotygodniowy artykuł na temat nadużyć związanych ze sprzedażą owoców i warzyw po cenie 0,99 euro za kilogram (kliknij tutaj, aby przeczytać) - wbrew przepisom sanitarnym i higienicznym, jakości handlowej i przepisom podatkowym - wywołał gorącą debatę na naszych łamach.
czytaj dalej

Chłodna pogoda w maju i czerwcu sprzyjała dojrzewaniu małych owoców w regionie Veronese, z obfitymi zbiorami i doskonałą jakością produktu. Nieco mniej satysfakcjonujące były ceny jeżyn, których zbiory dobiegają końca, podczas gdy ceny jeżyn są niższe.
czytaj dalej

Be Fruity! trasa, która dostarcza wysokiej jakości owoce i warzywa na włoskie plaże, rozpoczęła się przy dużym wsparciu publicznym. Rozpoczęła się w miniony weekend w Rimini, w Adriatic Village, a kontynuowana była w Romagna w Cervii, w Balmor. W tym tygodniu, począwszy od piątku 21 lipca, w ramach akcji
czytaj dalej

Europa przeżywa obecnie jedną z najgorszych susz w historii, a ekstremalne temperatury uderzają w produkcję żywności w regionie. czytaj dalej