Ceny owoców

Jagody nadal stanowią ogromną kategorię wzrostu na rynku owoców. Jednak etapy wzrostu są różne w zależności od regionu. W Stanach Zjednoczonych spożycie borówek jest dojrzałe, podczas gdy w Europie nadal jest w fazie wzrostu. Natomiast jeśli chodzi o jeżyny, istnieje możliwość podwojenia spożycia w tej kategorii. czytaj dalej

Wojna w Izraelu poważnie dotknęła lokalne farmy, prowadząc do niedoborów świeżych produktów rolnych i wzrostu importu rolniczego. W 2024 roku Izrael importował 227 000 ton owoców i warzyw z 30 krajów, co oznacza wzrost o 13% w porównaniu z 2023 rokiem. Pięć pozycji stanowiło 75% wszystkich. czytaj dalej

Prezydent Donald Trump zamierza użyć taryf importowych, aby zwiększyć produkcję krajową i zająć się nierównowagami handlowymi. Jan Kees Boon z Fruit & Vegetable Facts przeanalizował bilans handlowy. Produkcja krajowa jest stabilna lub malejąca, a import rośnie. Stany Zjednoczone pozostają największym importerem na świecie. czytaj dalej

Łatwo psujące się owoce, takie jak truskawki i maliny, mają ograniczoną trwałość po zbiorze, co często skutkuje stratami ekonomicznymi z powodu ich krótkiego okresu przydatności do spożycia w środowisku detalicznym. Badacze z Wydziału Nauk o Nabiale i Żywności na Uniwersytecie Stanu Dakota Południowa zajmują się tym problemem, poprzez... czytaj dalej

Bruno Bertheloz, Prezydent Europejskich Jabłek Pink Lady, ujawnił swój nowy plan polegający na tym, aby do 2030 roku 100 milionów ludzi spożywało te owoce, a rocznie zjadało się 2 miliardy jabłek - informuje serwis FreshFruitPortal. czytaj dalej

Branża dostaw owoców i warzyw potrzebuje pragmatycznego podejścia opartego na danych w zakresie wdrażania Rozporządzenia w sprawie Opakowań i Odpadów Opakowaniowych (PPWR). czytaj dalej

Kiwi o nazwie handlowej Nergi przeszły długą drogę w ciągu ostatnich dwóch dekad. Pochodzące pierwotnie z Azji i nieznane w Europie, te małe, zielone, kwaśne owoce - które kiedyś regularnie mylono z oliwką przez Europejczyków - są teraz podstawą wielu europejskich supermarketów. czytaj dalej

Dyskusja panelowa przyjrzała się krytycznym pytaniom dotyczącym ideologicznego podejścia, które stwarza zagrożenie zarówno dla ekologicznej zrównoważoności, jak i funkcjonowania europejskiego rynku wewnętrznego. czytaj dalej

Prezydent Argentyny, Javier Milei, ogłosił liberalizację sektora owocowego kraju, likwidując liczne regulacje dotyczące pakowania, produkcji i eksportu. Rezolucja 21/2025 ma na celu uproszczenie procedur, zmniejszenie kosztów oraz ułatwienie eksportu poprzez usprawnienie. czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Szampion zdołały w styczniu utrzymać się w głównym nurcie scenariusza cenowego na rynku owoców deserowych. Czy luty podtrzyma tę passę? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek Szampion w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Nie ma dobrych wieści z rynku gruszek deserowych. Sytuacja cenowa, mimo że w ujęciu kwotowym nie zmieniła się w jakiś zasadniczy sposób, to w porównaniu do poprzednich lat jest gorsza. Ceny gruszek w polskim hurcie są obecnie na takim poziomie, na jakim były w grudniu zeszłego roku. A to znaczy, że jeszcze przed końcem bieżącego tygodnia będą gorsze niż w trzech z pięciu minionych sezonów. czytaj dalej

Kampania mandarynek zwykłych jest już na końcu, podczas gdy rusza kampania mandarynek Hernandina. Słabe zapotrzebowanie na mandarynki: preferowany produkt bez pestek. Stabilny rynek dla pomarańczy Tarocco. Dobry dostęp do cytryn Primo Fiore, obfite ilości brokułów. Wzrost. czytaj dalej

Wydarzenie "Świeże Peru: Łącząc Smaki i Możliwości", zorganizowane przez PromPerú Benelux i Skandynawię, odbyło się w Rotterdamie 3 lutego 2025 roku. Inicjatywa ta, prowadzona przez specjalistę ds. handlu Adolfo Betetta i dyrektora Gycsa Gordona, zgromadziła eksporterów świeżych owoców i warzyw z Peru. czytaj dalej

Południowa Afryka teraz stanowczo jest na celowniku prezydenta USA Donalda Trumpa po tym, jak podpisał on niespodziewane rozporządzenie wykonawcze w zeszły piątek (7 lutego 2025 r.), ograniczające wszystkie fundusze dla tego kraju. Przemysł eksportu owoców przygotowuje się na nadejście najgorszego z corocznymi około 110 415 tonami cytrusów. czytaj dalej

Feek Family Citrus, producent owoców cytrusowych i działający zakład pakowania w hrabstwie St. Lucie na Florydzie, jest jednym z lokalnych producentów obserwujących skutki zmieniającej się polityki handlowej. Ostatnie odroczenie proponowanych cła na import z Meksyku i Kanady wywołało zróżnicowane reakcje wśród producentów na Florydzie. czytaj dalej

Uniwersytet Arizona oferuje krótki kurs z zakresu projektowania inżynieryjnego i produkcji roślin uprawnych od 26 marca do 28 marca. Uprawa roślin w kontrolowanych warunkach (CEA) oferuje unikalny potencjał szybkiego zwiększania cyrkularności i ostatecznej zrównoważoności produkcji warzyw i owoców, gdy... czytaj dalej

Partnerzy SPAR w Chinach nadal rozwijają swoje sklepy na terenie całego kraju. Pod koniec 2024 roku supermarket SPAR w Qingdao Leke City oficjalnie otworzył swoje drzwi po znaczącej renowacji. W zakresie asortymentu sklep skupia się na świeżych produktach, oferując szeroki wybór lokalnych i międzynarodowych owoców. czytaj dalej

Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw Almerii, Coexphal, skorzystało z obecności na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby przedstawić raport na temat hiszpańskiego rynku papryki, skupiając się na produkcie produkowanym i sprzedawanym z Almerii. Według przedstawionych danych przez czytaj dalej

W sektorze suszonych owoców, okres od października do grudnia ubiegłego roku odnotował wzrost o 5% pod względem ilości i o 7,8% pod względem wartości, osiągając prawie 380 milionów euro i generując jedną trzecią rocznych obrotów w tej kategorii. czytaj dalej

Obszerny zespół Senda, nowej międzynarodowej platformy handlowej owoców jagodowych, udał się do Berlina, aby wziąć udział w Fruit Logistica 2025, najważniejszej na świecie targach sektora sadowniczego i warzywnego.

czytaj dalej