Ceny owoców

Konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych w 2025 roku wyniosła 2 741 milionów kilogramów, co oznacza spadek o 1% w porównaniu do roku poprzedniego, według najnowszych danych zaktualizowanych do maja z Panelu Konsumpcji Żywnościowego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA). czytaj dalej

Zespół pod przewodnictwem Washington State University (WSU) opracował i przetestował robotyczną maszynę do zbioru truskawek na polu. System wykorzystuje sztuczną platformę wizyjną opartą na sztucznej inteligencji, silikonowe chwytaki oraz system wentylatorów, który przesuwa liście, aby uzyskać dostęp do ukrytych owoców. Badania laboratoryjne oraz. czytaj dalej

Rozszerza się oferta śliwek, ruszają nowe zbiory jabłek Gala, zarówno z nizin jak i z gór, oraz pierwsze zbieranie jabłek Golden Delicious z nizin. Sektor pomidorów notuje spadek globalny o ponad 2%. Popyt na dynie jeszcze nie osiągnął pełnej siły. Ceny są... czytaj dalej

Firma TIPA Compostable Packaging oraz jej europejska filia Bio4Pack wprowadziły certyfikowaną etykietę do kompostowania w domu dla świeżych produktów spożywczych, zaprojektowaną dla szerokiej gamy owoców i warzyw. Według TIPA, etykiety są odporne na wilgoć, zachowując jednocześnie elastyczność. Etykiety te są samoprzylepne. czytaj dalej

Po pierwszym zainstalowaniu trzech linii pakowania, klient zdecydował się podwoić swoją inwestycję i zainwestować w rozbudowę, co odzwierciedla zarówno zaufanie do technologii... czytaj dalej

Od 30 września do 2 października 2025 roku ILIP będzie głównym uczestnikiem na targach Fruit Attraction (Madryt, Stoisko B21 - Hala 9), prezentując najnowsze innowacje w opakowaniach dla świeżych owoców i warzyw oraz potwierdzając swoje zaangażowanie w zrównoważoność i gospodarkę o obiegu zamkniętym. W centrum uwagi będą... czytaj dalej

Od 30 września do 2 października ILIP będzie głównym uczestnikiem targów Fruit Attraction 2025 (Madryt, Stoisko B21 - Pawilon 9), prezentując najnowsze innowacje w opakowaniach dla świeżych owoców i warzyw oraz potwierdzając swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój i gospodarkę. czytaj dalej

Od 30 września do 2 października Ilipsarà będzie obecny na targach Fruit Attraction 2025 (stoisko B21, pawilon 9), gdzie zaprezentuje najnowsze rozwiązania w zakresie opakowań dla świeżych owoców i warzyw, skoncentrowane na zrównoważonym rozwoju i gospodarce o obiegu zamkniętym. Oferowane rozwiązania zapewnią ochronę dla jagód. czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, z radością ogłasza swoje partnerstwo z pierwszą edycją Triathlonu "Trio Iseo-Franciacorta", który odbędzie się w sobotę, 13 września i niedzielę, 14 września, w malowniczym otoczeniu Jeziora Iseo oraz... czytaj dalej

W tym roku została wprowadzona nowa powłoka po zbiorach, znacząco przedłużająca trwałość owoców cytrusowych, takich jak mandarynki, pomarańcze navel i cytryny. Powłoka o nazwie Flair S1 nie tylko wydłuża okres przechowywania, ale także nadaje owocom połysk, który kojarzony jest przez klientów z wysoką jakością. czytaj dalej

Catalytic Generators, specjalista w systemach aplikacji etylenu do dojrzewania i odkwaszania owoców, będzie obecny na targach Fruit Attraction, od 30 września do 2 października w IFEMA w Madrycie. Odwiedzający będą mogli poznać ich rozwiązania na Stoisku 10A25 w Pawilonie 10 i. czytaj dalej

Większość z nas zna stare przysłowie, że "jabłko dziennie trzyma lekarza z dala". Ale jak możemy lepiej komunikować, jak istotne jest spożywanie owoców i warzyw dla zdrowia? Umieszczenie informacji o zawartości składników odżywczych i korzyściach zdrowotnych na opakowaniach świeżych owoców i warzyw to potężny sposób informowania i edukowania. czytaj dalej

Raquel Rotberg, Globalny Manager ds. Marketingu w firmie Fyffes, wyjaśnia dotycząc kampanii: „Fyffes jest znane i popularne nie tylko w całej Irlandii, ale również jest prawdziwym pionierem. Od ponad 130 lat kształtujemy zaufanie konsumentów do owoców. Dzięki tej nowej kampanii chcemy pokazać, że... czytaj dalej

Pierwsza połowa bieżącego roku przyniosła, wedle danych GUS, spadek wolumenu zarówno eksportu jak również importu mrożonych czarnych jagód. Odwrotny trend odnotowano w przypadku wartości w obu kierunkach handlu zagranicznego tym produktem. czytaj dalej

Aby móc oferować owoce produkowane lokalnie przez cały rok, konieczne są dobre warunki przechowywania. Po wyjściu z chłodni owoce muszą zachować jak najwyższą jakość. czytaj dalej

Plantatorzy mango z La Axarquía w Maladze przygotowują się na rekordowy plon w tym roku. Produkcja ma osiągnąć 35 000 ton, czyli dwukrotnie więcej niż w ubiegłym roku, co rodzi obawy, że nie będzie wystarczająco pracowników do zbioru owoców. czytaj dalej

W tym kontekście, podkreśla ona, że kontrolowana atmosfera jest ważnym narzędziem do przedłużania trwałości owoców podczas długich podróży morskich i otwierania nowych rynków. Jest to istotne, biorąc pod uwagę, że główne miejsca docelowe to czytaj dalej

Sytuacja cenowa w skupie śliwek do przetwórstwa jest zupełnie inna niż rok temu. Upodobniła się ona natomiast do tego, co obserwujemy na rynku śliwek deserowych. czytaj dalej

Sytuacja na rynku aronii skupowanej do przetwórstwa ustabilizowała się na koniec sezonu 2025. czytaj dalej

Wolumen eksportu polskich mrożonych porzeczek wyraźnie spadł w pierwszej połowie 2025 roku, wynika z danych GUS. natomiast import tych owoców, mimo że wciąż dużo mniejszy od eksportu, to w tym okresie zanotował potężny wzrost w relacji rok do roku. czytaj dalej