Orzechy

Eksport orzechów laskowych z Turcji utrzymał szeroki zasięg globalny w 2025 roku, z wysyłkami zarejestrowanymi do 122 krajów oraz stref autonomicznych i stref wolnego handlu, zgodnie z danymi z Związku Eksporterów z Wschodniego Wybrzeża Morza Czarnego (DKİB). Całkowita wartość eksportu orzechów laskowych z Turcji wyniosła 2,26 miliarda dolarów amerykańskich. czytaj dalej

Owoce w skorupkach potwierdzają swoją pozycję jako jeden z najbardziej dynamicznych sektorów włoskiego przemysłu spożywczego, łącząc lokalne tradycje z rosnącym popytem. Temat ten był omawiany dzisiaj na targach SIGEP w Rimini, podczas spotkania "Włoskie owoce w skorupkach gwiazdą SIGEP", które odbyło się w strefie... czytaj dalej

Bycie dynamicznym jest kluczowe dla Tovano, holenderskiego hurtownika suszonych owoców i orzechów. "To jest złożone przedsięwzięcie: musisz ciągle koordynować pochodzenie, jakość i przepisy. Musisz być prawdziwym ekspertem, aby dokładnie wiedzieć, skąd pochodzą produkty i dla kogo są przeznaczone. Ale to właśnie sprawia, że jest to interesujące" - mówi. czytaj dalej

Od sierpnia 2025 roku Gruzja wyeksportowała 11 700 ton orzechów laskowych o wartości 117,4 miliona dolarów, zgodnie z informacjami Ministerstwa Rolnictwa Gruzji. W porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, wolumen eksportu wzrósł nieznacznie o 171 ton, podczas gdy przychody wzrosły o 48,8 miliona dolarów, co oznacza wzrost o 71%. Średnia czytaj dalej

W 2025 roku region Tomsk wyeksportował 1330 ton orzechów sosen, z czego 981 ton trafiło do Chin, według Syberyjskiego Regionalnego Biura Rosselkhoznadzor. Pierwsza przesyłka z Tomsku w 2026 roku już osiągnęła 23 tony. Od stycznia do października 2025 roku Tomsk był głównym eksporterem orzechów sosnowych w Rosji. czytaj dalej

Owoce suszone zyskały na popularności w sklepach z różnych powodów w ciągu lat: przede wszystkim ze względu na chęć, a także konieczność zdrowego i właściwego odżywiania. Te produkty zapewniają dobrą wartość kaloryczną oraz dobrostan. czytaj dalej

Popyt na suszone owoce i orzechy rośnie, twierdzi Barbara Niemans, sekretarz Holenderskiego Stowarzyszenia Suszonych Owoców (NZV). "Nasze produkty coraz częściej są postrzegane jako zdrowe przekąski lub śniadaniowe jedzenie. Orzechy kiedyś uważane były za zbyt tłuste, ale badania pokazują, że zawierają białko i zdrowe tłuszcze oraz, czytaj dalej

Chociaż Włochy od dawna znane są jako czołowy producent kasztanów, eksportujący swoje produkty do USA, Chiny również zwiększają produkcję tego orzecha. „To stamtąd głównie sprowadzamy kasztany” - mówi Eyal Nahoumovich z firmy Gaia Produce. „Chiny stają się głównym producentem kasztanów.” czytaj dalej

Nadchodzące Święta Bożego Narodzenia przesuwają zainteresowanie na niektóre tradycyjne produkty, takie jak ananas, cykorie i orzechy. Wzrasta także popyt na włoskie truskawki. Pełna produkcja pomarańczy, podzielona między odmiany Navelina i Tarocco. Wciąż słaby popyt na mandarynki, które są w tyle. czytaj dalej

Nowa tożsamość grupy, wzrost operacyjny i ambitna rozbudowa strony. Tak Ranobo świętowało swoje 30-lecie. Duże plany zaznaczyły ten kamień milowy. Ta belgijska firma rodzinna dostarcza produkty dla sektora detalicznego, gastronomicznego i przemysłowego. Pomimo trudnych warunków rynkowych, Gilles czytaj dalej

Od stycznia do września 2025 r. Azerbejdżan importował 5 702 ton świeżych lub suszonych daktyli o wartości 9,1 miliona dolarów, co stanowi 22% spadek wolumenu i 14% spadek wartości w porównaniu z tym samym okresem w 2024 r. W tym okresie daktyli głównie sprowadzano z Iranu, Tunezji, Izraela, Palestyny oraz... czytaj dalej

Popyt na pistacje w Chinach stale rośnie, napędzany wzrastającą świadomością konsumentów na temat ich korzyści zdrowotnych oraz rosnącą popularnością orzechów jako przekąski. Ten trend sprawił, że Chiny stały się jednym z największych importujących pistacje na świecie, przy czym większość importu pochodzi z Stanów Zjednoczonych. czytaj dalej

Turcja, wiodący na świecie dostawca orzechów laskowych, doświadcza ostrego spadku w tym roku. Produkcja szacowana jest na mniej niż 500 000 ton w 2025 roku, co stanowi o 100 000 do 200 000 ton mniej niż w normalnym roku. Według FreshPlaza, spadek ten można przypisać wiosennym przymrokom, które... czytaj dalej

Nowy odmian migdałów o nazwie 'Parpareil' został zatwierdzony do publicznej dystrybucji po wieloletniej ocenie przeprowadzonej przez badaczy oraz partnerów przemysłowych w Kalifornii. Odmianę nazwano na cześć Parliera w Kalifornii oraz powszechnie uprawianego migdała 'Nonpareil', odzwierciedlając podobieństwa w orzechach. czytaj dalej

"Moldawskie morele, wiśnie i brzoskwinie - emblematyczne dla ciepłej porze roku - coraz częściej pojawiają się na stołach niemieckich konsumentów. A przez cały rok suszone owoce i orzechy z Republiki Mołdawii pozostają równie poszukiwane, pochodząc od producentów posiadających najwyższe certyfikaty." czytaj dalej

Ceny pistacji wzrosły. "Nasze ceny wzrosły o około 10 procent od początkowej ceny, ponieważ popyt jest bardzo duży" - mówi Jim Zion z Meridian Growers. "Ceny pistacji, w przeciwieństwie do cen migdałów, zazwyczaj są stabilne, ale teraz wzrosły. Ceny orzechów pistacjowych pozostały dość stabilne." czytaj dalej

Na początku grudnia sektor orzechowy wszedł w strategiczny okres. Tradycyjnie, świąteczne okresy końca roku są towarzyszone przez drugą rundę dostaw do supermarketów. Jest to kluczowy moment do podniesienia prestiżu tego sezonowego produktu, który często zmaga się z konkurencją importowaną. "Na czytaj dalej

Orzechy nadal odgrywają główną rolę we włoskiej diecie, zmieniając się z produktu typowo sezonowego w stałą i codzienną obecność na stołach konsumentów. Dane Circana zaktualizowane na listopad. czytaj dalej

Sektor migdałów w Australii wchodzi w nową erę, rozpoczynając masową wymianę sadzonek w celu umożliwienia przyszłego wzrostu i zaspokojenia rosnącego lokalnego i globalnego apetytu na popularny orzech - wynika z nowego raportu Rabobank. czytaj dalej

Mimo swojego niewielkiego rozmiaru Gruzja jest potęgą w uprawie i eksporcie orzechów laskowych, a także poważnie rozwija się w produkcji migdałów, orzechów włoskich i borówek, które zostały dokładnie omówione w naszym specjalnym artykule w czerwcu. Aby wesprzeć ten dynamicznie rozwijający się sektor świeżych produktów rolnych w tej żyznej regionie czytaj dalej