Dostawa 100 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Zakład Karny nr 1 , ul. Kleczkowska 35, 50-211 Wrocław, woj. dolnośląskie, tel. 071 3272600.
Przedmiotem zamówienia jest dostawa warzyw i owoców.
1. Buraki czerwone w ilości szacunkowej 15 000 kg.Wymagania: korzenie twarde, czyste, jednolite pod względem pochodzenia, odmiany i wielkości. Barwa na przekroju ciemnoczerwona, charakterystyczna dla odmiany. Bez obcych smaków i zapachów. Średnica korzeni mierzona w najszerszym przekroju od 4 do 10 cm. Opakowania jednorazowe do 30 kg. Polska Norma:PN-72/R-75360
2. Cebula w ilości szacunkowej 15 000 kg.Wymagania: ścisła, jędrna, czysta, bez objawów wyrośnięcia lub kiełkowania, z zaschniętą szyjką, jednolita pod względem pochodzenia, odmiany i wielkości. Kształt kulisty, lekko spłaszczony lub wydłużony. Barwa łuski suchej jasnożółta do jasnobrązowej, barwa łuski mięsistej białokremowa lub kremowozielona. Bez obcych smaków i zapachów. Minimalna średnica 4 cm. Opakowania jednorazowe do 30 kg. Polska Norma:PN-87/R-75357
3. Jabłka w ilości szacunkowej 25 000 kg. Wymagania: czyste, świeże, dojrzałe, soczyste, nieobtłuczone, jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i wielkości, bez uszkodzeń skórki i szypułki. Kształt i barwa muszą spełniać wymogi odmianowe. Niedopuszczalne obce smaki i zapachy. Minimalna średnica 6,5 cm. Dopuszczalna różnica pomiędzy średnicami poszczególnych owoców w tym samym opakowaniu nie więcej niż 1 cm. Opakowania: skrzynki do 20 kg. Polska Norma: PN-84/R-75024
4. Kapusta biała w ilości szacunkowej 20 000 kg. Wymagania: główki twarde, czyste, bez oznak kwitnienia jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i koloru. Kształt kulisty, barwa jasnozielona. Bez obcych smaków i zapachów. Miejsce cięcia łodygi powinno być czyste, liście mocno przytwierdzone. Minimalna masa główki 1200g. Opakowania jednorazowe do 30 kg. Polska Norma: PN-72/R-75362
5. Marchew w ilości szacunkowej 35 000 kg. Wymagania: korzenie twarde, niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), jednolite pod względem pochodzenia, odmiany i wielkości. Barwa charakterystyczna dla odmiany, jednolita. Bez obcych smaków i zapachów. Minimalna średnica korzeni 2 cm. Opakowania jednorazowe do 30 kg. Polska Norma PN-84/R-75358
6. Ogórki świeże w ilości 5 000 kg. Wymagania: twarde, czyste, dobrze wykształcone i praktycznie proste, z miękkimi nasionami, jednolite pod względem pochodzenia i odmiany. Barwa zielona, typowa dla odmiany. Bez obcych smaków i zapachów, niedopuszczalny smak gorzki. Opakowania jednorazowe lub skrzynki do 20 kg. Polska Norma: PN-85/R-75359
7. Pietruszka w ilości szacunkowej 10 000 kg. Wymagania: korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez stłuczeń, pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, bez oznak wrastania korzenia w pęd, jednolite pod względem pochodzenia i odmiany. Barwa korzenia na przekroju biała do biało kremowej. Bez obcych smaków i zapachów. Średnica korzenia w najszerszym miejscu od 3 do 6 cm. Opakowania jednorazowe do 30 kg. Polska Norma: PN-96/R-75370
8. Pomidory świeże w ilości 2 500 kg. Wymagania: twarde, kształtne (bez wypukłości i wybrzuszeń), bez świeżych pęknięć i zwyrodnień skórki, jednolite pod względem pochodzenia, odmiany i dojrzałości. Barwa charakterystyczna, jednolita, bez zazielenień. Bez obcych smaków i zapachów. Średnica 4 do 6 cm. Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg. Polska Norma PN-93/R-75416
9. Seler w ilości 10 000 kg. Wymagania: korzenie kształtne, twarde, jędrne, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez stłuczeń i ordzawień skórki, jednolite pod względem pochodzenia. Barwa na przekroju biała do biało kremowej. Bez obcych smaków i zapachów. Średnica korzenia w najszerszym miejscu od 7 do 13 cm. Opakowania jednorazowe do 20 kg. Polska Norma PN-96/R-75371.
Termin składania wniosków upływa 27.05.2013 godzina 11:45, miejsce: Sekretariat Zakładu Karnego Nr 1 we Wrocławiu, ul. Kleczkowska 35, 50-211 Wrocław, pokój 308.