Ekologiczna żywność nabiera znaczenia

Specjaliści uważają, że rynek ekologicznej żywności nakręcają głównie sieci handlowe, w których można otrzymać produkty posiadające odpowiedni certyfikat. Oczywiście w dalszym ciągu najwięcej tego typu produktów sprzedają specjalistyczne sklepy.

Niestety ekologiczne produkty są znacznie droższe z powodu wysokich kosztów ponoszonych podczas certyfikacji i produkcji. Takie stawki mogą być nawet kilkakrotnie wyższe niż w przypadku żywności tradycyjnej.

W dodatku w dalszym ciągu za mało mówi się o ekożywności i dlatego jeszcze w tym roku ma rozpocząć się akcja promująca ten rodzaj produktów.

PODOBNE

Nowe unijne logo rolnictwa ekologicznego

2012-03-20 09:49

Od 1 lipca 2012 r. na paczkowanych produktach ekologicznych, wyprodukowanych przez producentów w UE musi znajdować się nowe logo. czytaj dalej

Gospodarstwa ekologiczne są opłacalne

2012-03-14 08:40

Lubuscy producenci chętnie korzystają z programu „Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności”. czytaj dalej