Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe a nawet ChatGPT-4o!

Kup teraz abonament!

Zbiory aronii 2020 – zapowiadają się mniejsze niż przed rokiem

2020-08-25 10:39

Dopiero zaczął się tegoroczny zbiór aronii, a już wiadomo, że zbiory nie będą tak obfite, jak w zeszłym roku. „Tak naprawdę skup aronii rozpoczęliśmy 1,5 tygodnia temu, więc na razie nie możemy mówić o skali spadku, jednak codziennie zauważamy, że przyjeżdża do nas mniej osób sprzedających aronię. Nie koronawirus, a pogoda temu winna” - mówi właściciel punktu, skupującego m.in. aronię w województwie mazowieckim, w powiecie grójeckim.

Plantatorów aronii dotknęły najpierw przymrozki, potem tegoroczna susza. „Śmiejemy się, że znowu rodzynki pozostały nam na krzakach, ale do śmiechu nam nie jest” - twierdzą. Susza sprawiła, że zbiór w tym roku nie będzie zbyt obfity. Niektórzy plantatorzy szacują, że przy sprzyjających warunkach może być to około 4 ton z hektara. W najlepszej sytuacji są producenci w tych rejonach kraju, w których deszcz padał w miarę regularnie. Tam owoce aronii nie są zasuszone na krzaku, przez co są bardziej atrakcyjne np. dla chłodni. Te zaś na obecnym etapie są najbardziej zainteresowane zakupem.

Swojej szansy szukają również pośrednicy, oferujący producentom zakup w ilościach hurtowych, ale po daleko niezadowalających i niedających szansy na zarobek cenach. Dość powiedzieć, że na rynku dostępne są propozycje zakładające cenę 1 zł za kilogram surowca. Nieco więcej oferują zakłady przetwórcze i chłodnie. Producenci oczekują jednak wyższych cen w skupie, na razie - jak się wydaje - oczekiwania rynków mocno się rozmijają.

I tak: 3 zł za kilogram surowca życzą sobie rolnicy z białostockiego (odbiór i kisteny po stronie odbiorcy). Ci w centralnej Wielkopolsce oczekują nieco mniej – 2,5 zł za kilogram tegorocznych zbiorów. Rolnicy oferują również aronię z certyfikatem eko – w tym wypadku trzeba zapłacić od 3 zł za kilogram surowca. 11 zł za kilogram suszonej aronii z certyfikatem eko zapłacić natomiast trzeba producentowi z lubuskiego. 

Zrywana ręcznie aronia z Małopolski kosztuje od 4 zł za kilogram. Z kolei skupujący na giełdach oferują mniej - 2 zł za kilogram (odbiór własny) przy hurtowych ilościach, oferta dotyczy całej Polski. 

Producenci nie mogą raczej liczyć na detaliczny kanał sprzedaży. Aronia jest owocem, który znajduje zastosowanie raczej w przemyśle przetwórczym, spożywczym i kosmetycznym. Jako produkt bezpośrednio do spożycia oferowana jest w ograniczonym zakresie.

Jeden z rolników dodaje „Może dobrze zrobili ci plantatorzy, którzy już wiosną podpisali z firmami umowy na sprzedaż aronii. Zakłady odbierające ją od nich zaproponowały im minimum złotówkę za 1 kilogram. Niby mało, ale słyszałem, że jedna z firm zamierza teraz płacić, bagatela, 70 groszy za 1 kg”.

Zobacz więcej: Aronia

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem