Borówka droższa niż rok temu
Szczyt tegorocznego sezonu borówkowego już wyraźnie za nami. Okres najwyższej podaży i najniższych cen przypadł w pierwszej połowie sierpnia i to mimo faktu, ze tegoroczny sezon wystartował z opóźnieniem. Teraz, choć owoców wciąż jest dość dużo, to powoli ich podaż zaczyna maleć.
A przy utrzymującym się wysokim popycie, ten spadek bieżącej podaży musiał się przełożyć na realia cenowe. Obecnie w dużym hurcie ceny krajowej borówki wysokiej znajdują się w przedziale 16,00-20,00 zł/kg. To średnio o 38,5 procent więcej niż w okresie najniższych ce tego sezonu. A ich dalszemu wzrostowi sprzyja jeszcze jeden fakt – świadomość, iż w tym roku sezon najpewniej potrwa krócej.
Obecne ceny, tak jak w zasadzie w całym tym sezonie, utrzymują się na wyższym poziomie niż w zeszłym roku. Teraz średnia cena w dużym hurcie jest o 24 procent wyższa niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Czy to jednak oznacza, że jest drogo?
Ceny są dość wysokie, ale z pewnością nie rekordowe. Drożej było choćby w sezonie 2018 (niewiele, ale zawsze), co widać na naszym wykresie poniżej. Wyraźnie droższe były borówki w roku 2016. Pamiętać tylko trzeba, że od lat mamy w Polsce bardzo dynamiczny wzrost produkcji tych owoców, co oznacza, że o wysokie ceny jest coraz trudniej.
Zobacz więcej: Borówka amerykańska
Borówka – zbiory powoli się kończą. „Możesz przyjść z własnym sprzętem i pozbierać sobie tyle, ile chcesz”
Ukraina – uprawy borówki będą coraz większe
Borówki wysokie lepiej niż rok temu
