Borówki wciąż drożeją

Mimo, że sezon borówkowy zbliża się do końca, zainteresowanie tymi owocami zupełnie nie spada, ani w handlu zagranicznym ani na rynku krajowym. Wygląda to tak jakby rynek chciał się nasycić ostatnimi partiami owoców, które niedługo definitywnie zniknął z handlu. Tegoroczny sezon skończy się bowiem o około 2 – 3 tygodnie wcześniej niż w przeciętnym roku, czyli zostało tak naprawdę zaledwie kilka tygodni tej kampanii borówkowej.

Kurcząca się podaż borówek przekłada się z kolei ceny owoców. Borówki wciąż skupowane są przez firmy eksportowe, grupy producenckie, jak i hurtownie zaopatrujące polskie markety. Borówką interesują się także detaliści, którzy poszukują jej na lokalnych giełdach.

Wciąż intensywnemu zainteresowaniu borówką nie przeszkadza wzrost cen. Dziś za borówki wysokie w handlu wielkohurtowym firmy płacą plantatorom od 15,00 do nawet 22,00 zł za kilogram, za owoce w ofercie w 250 g opakowaniach, w kalibrze 12+ lub od 14,00 do 17,00 zł za kilogram w ofercie luzem. Drobniejsze borówki w kalibrze 10 + skupowane są w cenie od 11,00 zł za kilogram.

Wzrost cen notowany jest także na rynkach hurtowych, gdzie w małym handlu owoce te oferowane są w cenie od 14,00 do nawet 24,00 zł za kilogram, w zależności od kalibru owoców i jakości.

Zobacz więcej: Borówka amerykańska