Gruszki bez niespodzianek
I znów mamy początek nowego roku na rynku hurtowym gruszek podobny do lat poprzednich. I znów podobieństwa te występują mimo, że poziom cen tych owoców jest nieco inny.
Podobny do zeszłorocznego jest ogólny nastrój w handlu hurtowym gruszkami w Polsce. Rynek jest bowiem zrównoważony i spokojny. Bez cenowych napięć i zmian oraz bez gwałtownych wahań podażowo-popytowych. Ceny w dużym hurcie mamy stabilne, a jeśli dochodzi do jakichś zmian (raczej w małym hurcie) to o charakterze korekt, a nie dłuższych trendów.
Obecnie ceny krajowych gruszek Konferencja są w dużym hurcie na poziomie 2,00-2,50 zł/kg, a w małym hurcie sięgają 3,75 zł/kg. Gruszki z importu mają zaś ceny w przedziale 4,00-6,00 zł/kg – mały hurt. To nieco drożej niż rok temu, bo zbiory w 2019 roku (zwłaszcza jeśli uwzględnimy obszar Europy) były słabsze i towaru do handlu jest mniej.
Początek roku jest na rynku gruszek cichy i spokojny, ale to się może szybko zmienić. Tendencja wzrostowa cen tych owoców jest bardzo prawdopodobna. Zwłaszcza przy odpowiednich warunkach pogodowych, które utrudnią logistykę (i tę importową). A ceny gruszek już wydają się niedoszacowane, choćby w porównaniu z sezonem sprzed lat dwóch, kiedy na początku nowego roku ceny Konferencji w dużym hurcie wynosiły średnio 3,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Gruszki