Skup gruszek mocno wyhamował
Z tygodnia na tydzień popyt na gruszki powoli spada. Jeszcze w połowie września notowany był prawdziwy boom na owoce tego gatunku, zarówno w przypadku owoców deserowych, jak i przemysłowych. Dziś, skończyły się i zbiory i praktycznie handel gruszkami. Skupują je nieliczne firmy i hurtownie, a także nieliczne skupy (gruszki przemysłowe).
Jabłka deserowe skupowane są w bardzo sprecyzowanych ilościach a ceny w ostatnim czasie nieznacznie spadły. Dziś za owoce odmiany konferencja w kalibrze 60+ firmy i grupy proponują w granicach 1,70 do maksymalnie 2,00 zł za kilogram. Niektóre firmy skupują Konferencję w nieco mniejszym kalibrze 50+ czy 55+ w cenie od 1,30 zł za kilogram. Lukasówkę w skrzyniach w kalibrze 60+ można sprzedać w cenie ok. 1,50 – 1,80 zł za kilogram. Na giełdach za gruszki Konferencja można dostać od 40,00 do 60,00 zł za 20 kg skrzynkę, a za Lukasówkę 35,00 do 50,00 zł za skrzynkę.
Obok gruszek deserowych wciąż skupowane są gruszki przemysłowe, choć zainteresowani nimi znacznie spadło. Na rynku pozostało już niewiele firm w ogóle kupujące owoce tego gatunku. A za gruszki na tzw. soki można otrzymać od 0,18 do maksymalnie 0,25 zł za kilogram.
Zobacz więcej: Gruszki