Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Do skupu czy pod drzewo?

2014-07-18 11:08

Sadownicy mają dylemat. Czy zbierać jabłka przemysłowe spod drzew z letniej przerywki czy zostawić je w sadzie i nie przejmować się nimi. Problem ułatwiają im rozwiązać sami przetwórcy nieustannie obniżając cenę zakupu surowca. Już 15 groszy to było mało, ale to co się teraz dzieje w skupach to już lekkie „przegięcie”. Ceny wciąż spadają i na chwilę obecną za jabłka przemysłowe z letniej przerywki sadownicy mogą dostać od 10 do 13 groszy za kilogram.

Wygląda na to, że przetwórcy w tym roku nie nakupią się kwaśnego przemysłu, bo przy takiej cenie żaden przytomny sadownik nie wyśle ludzi w sad i nie każe im się schylać.

Sąsiad widziałem zbiera przemysł przy okazji zbiorów jabłek deserowych, ja zostawiłem pod drzewami i waham się co z tym zrobić. W okolicznym skupie mam 12 groszy za kilogram przemysłu. Trochę mało żeby ludzi puścić w sad. Ale nie tylko ja mam obiekcje przed zbiorem. Są i inni, którzy nie zegną karku dla 10 czy 12 groszy. Czyżby przetwórcom w tym roku na niczym nie zależało? Ani na owocach miękkich, ani na wiśniach, ani na przemyśle? Traktują handel z nami jak zło konieczne i rzucają nam ochłapy pod nogi myśląc, że będziemy się cieszyć – mówi sadownik z okolic Błędowa na Mazowszu.

Letnie przyrywki trwają. To jedyny okres w roku kiedy to można wyprodukować większe ilości kwaśnego koncentratu jabłkowego. Wygląda na to, że przetwórcy nie są nim jednak zainteresowani i podobnie jak w przypadku innych gatunków, kupują jabłka od niechcenia dając za surowiec minimum.
 

 

 


 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem