Dobre zbiory jabłek w Turcji
W bieżącym roku spodziewane zbiory jabłek w Turcji to około 2,7 mln ton. Dla porównania w roku poprzednim zbiory były na bardzo zbliżonym poziomie i wyniosły wówczas 2,74 mln ton. W sumie w Turcji uprawiane jest około 460 odmian jabłek na łącznej powierzchni 170,0 tys. ha.
Zdecydowana większość - bo około 90 proc. zbieranych w Turcji jabłek kierowane jest do bezpośredniej konsumpcji. Jedynie około 5 proc. owoców przetwarzane jest w postaci soku a około 5 proc. wysyłane na eksport.
W przypadku krajowego spożycia na 1 mieszkańca przypada około 30 kg jabłek rocznie. Dla porównania w przypadku państw unijnych jest to średnia spożycia na poziomie 20,6 kg a w przypadku średniej światowej wynosi ona 8,2 kg/osobę. W sumie w bieżącym roku wolumen krajowej konsumpcji powinien wynieść około 2,47 mln ton jabłek. Najchętniej spożywanymi w Turcji odmianami są odmiany jabłek czerwonych, a najchętniej kupowane są Gala i Fuji.
W przypadku handlu zagranicznego jabłkami w bieżącym roku wielkość eksportu oszacowano na około 121,0 tys. ton, a importu odpowiednio jedynie 1,2 tys. ton. Tureckie jabłka w zasadzie wysyłane są w trzech kierunkach – do Egiptu, Iraku i Syrii. Przed wprowadzeniem rosyjskiego embargo również rynek rosyjski był bardzo istotny dla tureckich eksporterów. Obecnie na znaczeniu nabierają również rynek jordański, gruziński, indyjski czy inne rynki arabskie.
Mniej jabłek we Francji
czytaj dalej
Dotarły do Chin
Red Delicious w cenie
czytaj dalej
Wartość światowego eksportu jabłek
czytaj dalej
Bułgarski rynek jabłek
czytaj dalej
Bułgaria: ceny jabłek w górę
czytaj dalej