Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Jaka przyszłość czeka odmianę Red Jonaprince?

2018-02-26 08:06

W związku z tym, prof. E. Makosz zwrócił się do ekspertów w 13 europejskich krajów oraz do polskich i producentów jabłek z pytaniami o zalety i wady tej odmiany, a także o poziom produkcji i jej przyszłość. 

Odmiana Red Jonaprince jest mutantem odmiany Jonagold, odkryty przez holenderskiego sadownika w 1994 roku. Ze względu na cieplejszy klimat (co ujemnie wpływa na poziom wybarwienia owoców) tej odmiany nie ma w sadach w południowej i wschodnio-południowej Europy oraz w Turcji. Nie ma także na Litwie i na Białorusi. Niewiele jest w rejonie Krasnodaru, Ukrainie i w Czechach.

A jakie są najważniejsze zalety i wady tej odmiany?

Zalety :

  • wczesne wejście drzew w ekonomiczne owocowanie
  • wysoka plenność, najwyższa z spośród uprawianych odmian w kraju
  • wysokie ceny skupu, zbliżone do cen odmiany Golden Delicious
  • łatwiejsza produkcja od wartościowych odmian Gala i Golden Delicious
  • wysoka opłacalność produkcji jabłek
  • piękne czerwone owoce, dobrze się przechowujące przy korzystnych warunkach pogodowych i zebranych w odpowiednim terminie

Te zalety miały decydujący wpływ na duże zainteresowanie ze strony producentów jabłek, zagranicą i w Polsce. 


Wady :

  • mierny smak owoców. Główny powód spadku spożycia i cen skupu, w krajach gdzie smak jabłek jest ważną cechą jakościową
  • krótki okres optymalnego zbioru jabłek. Owoce za wcześnie zebrane mają gorszy smak, za późno, źle się przechowują
  • kwiaty wrażliwe na przymrozki, drzewa na bardzo niskie temperatury, a owoce na wysokie temperatury (gorsze wybarwienie)
  • odmiana podatna na rewersję (gałęzie ze słabo wybarwionymi owocami )
  • na starszych drzewach gorzej wybarwiają się owoce.

Te wady skłaniają do zastanowienia się nad znaczącym rozwojem uprawy tej odmiany w naszym kraju.

W krajach zachodniej Europy, ze względu na gorszy smak od wielu innych odmian, odmiana ta nie ma większego znaczenia na lokalnym rynku. W Niemczech, Holandii i Belgii poziom produkcji owoców dostosowany jest do wielkości eksportu do krajów wschodniej Europy, arabskich i Indii i generalnie produkcja zmniejsza się.

Odwrotnie jest w naszym kraju. Duże zainteresowanie tą odmianą jest uzasadnione z następujących powodów: stosunkowo duży popyt w kraju ze względu na piękny kolor bez zwracania uwagi na smak, wysoka plenność i opłacalność, łatwa produkcja jabłek. Kolejny argument to także duże możliwości eksportu naszych jabłek do krajów wschodniej Europy, gdzie ceniony jest piękny ich kolor, bez względu na smak. Mamy większe szanse na duży eksport niż kraje zachodniej Europy. 

Przy tych ważnych zaletach, w ocenie wartości tej odmiany, nie można pominąć jej wad, przede wszystkim smaku jabłek. Gusty konsumentów szybko się zmieniają, zarówno w kraju jak i zagranicą. Istotny wpływ klimatu na wrażliwość kwiatów, jakość i przechowanie jabłek. Dobrym przykładem jest  tegoroczny sezon. Jeśli w krajach wschodniej Europy zmieni się ocena wartości smaku jabłek i wzrośnie lokalna produkcja tej odmiany, spadnie tam import między innymi naszych jabłek. 

Z tych powodów zalecana jest ostrożność w dalszym zwiększaniu dużych powierzchni sadów odmiany Red Jonaprince. Nie jest i nie będzie ona czołową odmianą na światowym rynku jabłek. Odmiana jest bez większej przyszłości, także w naszym kraju. 

 

 

Zobacz więcej: Jabłka

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem