Naturalny sok jabłkowy z Sandomierza

Sandomierscy sadownicy znaleźli wyjście z problemu, jakim jest sprzedaż w ich regionie dobrych jakościowo, ale małych jabłek o średnicy do 5-6 cm. Rolnicy muszą odstawiać je na skup w cenie spadów, w tym roku za kilka groszy za kilogram. Przetwarzanie ich w zdrowy sok, bez dodatku konserwantów, wody i cukru jest pomysłem 30 rolników z Grupy Producentów Rolnych Sad Sandomierski. Wspólnie mają około 100 hektarów sadów. Wybudowali halę i kupili linię produkcyjną za 12 mln złotych dzięki wsparciu z Unii Europejskiej.

Cena za karton będzie wynosić około 18 złotych. Nie jest niska, ale producenci liczą na zainteresowanie konsumentów zdrową żywnością. Produktem jest już zainteresowany rosyjski rynek.

Zobacz więcej: Jabłka

PODOBNE

Ceny skupu jabłek przemysłowych - Świętokrzyskie

2012-10-02 09:00

W mijającym tygodniu, jak dotąd ceny jabłek przemysłowych w okolicach Sandomierza pozostają stabilne. Dziś za przemysł skupy płacą sadownikom: czytaj dalej

Ceny jabłek przemysłowych bez większych zmian

2012-10-01 11:24

Początek bieżącego tygodnia nie przyniósł żadnych radykalnych zmian w cenach. Jedynie niektóre firmy zrobiły dosłownie jednogroszową obniżkę. czytaj dalej

Sandomierz – wysoki popyt na kalafiory

2012-09-27 19:16

Ceny warzyw na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym zachowywały się w ostatnich dniach dość spokojnie. Wyjątkiem były kalafiory, na które popyt szybko rósł. czytaj dalej

Ukraina: spadek produkcji naturalnego soku jabłkowego

2012-09-20 09:42

Według danych Ukrstat w 2011 roku produkcja naturalnego soku jabłkowego na Ukrainie spadła o 15 proc. w stosunku do roku poprzedniego i wyniosła 50 tys. ton. czytaj dalej