Niemcy: rosyjskie embargo daje się we znaki sadownikom

Tegoroczny sezon niemieccy sadownicy uważają za bardzo niekorzystny. Mieszanka czynników takich jak rosyjskie embargo, spadek zainteresowania jabłkami na krajowym rynku oraz konkurencja ze strony innych owoców wpływa na spadek cen i popytu na niemieckie jabłka.

Niemieccy konsumenci należą do jednych z największych amatorów jabłek w Europie, jednak nawet i tu spożycie owoców z roku na rok spada. Jeszcze dziesięć lat temu na jednego Niemca przypadało ponad 34 kg jabłek rocznie, dziś jest to około 23,5 kg na rok.

Duży wpływ na tą zmianę ma choćby postęp w technologii produkcyjnej owoców. Niemieccy konsumenci mają dziś większy wybór owoców z krajowych upraw, choćby truskawek które spod osłon można kupić już wczesną wiosną i są dostępne w sprzedaży do późnej jesieni. Na rynku dostępnych jest także wiele gatunków owoców importowanych.

Embargo nałożone przez Rosję na unijne owoce i warzywa wpływa także na zwiększenie obecności polskich jabłek na niemieckim rynku - owoce które miały trafiać do Rosji, od dwóch lat w coraz większych ilościach kierowane są m. in. właśnie do Niemiec.

Wszystko to sprawia, że lokalni producenci jabłek mają coraz większe problemy z opłacalnością produkcji. Dziś ceny owoców utrzymują się na poziomie średnio 35 eurocentów za kilogram (rok temu było to dwa razy więcej). Coraz więcej niemieckich sadowników decyduje się na karczowanie sadów i zmianę profilu produkcji na inne gatunki owoców.

Zobacz więcej: Jabłka