Próbują rekompensować straty suchym przemysłem?

2017-12-05 13:04

Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych od niemal tygodnia pozostaje stabilna. Ceny mokrego przemysłu spadły, a handel się uspokoił. Podaż jabłek jest już nieduża i wygląda na to, że skup surowca w przetwórniach przeszedł na tryb zimowy. Dziś w większości skupów, niezależnie od regionu sadowniczego obowiązują ceny na poziomie 0,58 – 0,60 zł za kilogram. Nieliczne skupy płacą ciut więcej, tj. 0,65 zł za kilogram, są jednak i takie, które opuściły cenę do zaledwie 0,50 zł za kilogram.

Sadownicy nie są zadowoleni z takiego obrotu sytuacji i uważają, że spadek cen nastąpił zbyt wcześnie. Chcąc zarobić więcej, próbują ratować się skupem owoców w jakości suchy przemysł. Pośrednicy narzekają jednak, że zdarza się, że jakość tych jabłek nie do końca zgadza się z tym co powinno trafiać na skup. Czy warto zatem za te 15 – 20 groszy narażać się na nieprzyjemności?

Dziś bowiem dla owoców w jakości suchy przemysł obowiązują ceny na poziomie 0,75 – 0,80 zł za kilogram. Jabłka rwane skupowane są po 0,80 – 0,85 zł/kg a owoce na obierkę, m. in. odmiany Golden Delicious po 1,00 - 1,10 zł za kilogram.

Zobacz więcej: Jabłka