Przemysł z przerywki skupowany
Skup jabłek przemysłowych z poprzedniego sezonu praktycznie się skończył. Przetwórnie nie biorą już starych jabłek ze względu na bardzo małą wydajność. Obecnie skupiają się na jabłkach z przerywki i na pierwszym przemyśle z odmian letnich.
Zazwyczaj rozpoczęcie sezonu świeżych jabłek przemysłowych jest w widoczny sposób akcentowane przez przetwórnie a ceny często różnią się od cen przemysłu ze starego sezonu – kwaśny przemysł jest po prostu droższy.
W tym roku przetwórcy się jednak postarali i tuż przed końcem ubiegłego sezonu poobniżali ceny zakupu jabłek przemysłowych do minimum. W skupach w czerwcu ceny przemysłu oscylowały w granicach 12 – 15 groszy za kilogram, w przetwórniach było średnio o 5 groszy więcej.
Cel był jeden – obniżyć ceny do jak najniższego poziomu i od tego samego wystartować z zielonym przemysłem. Zabiegi przetwórców się powiodły, bo dziś mamy już nowy sezon „przemysłowy” i ceny w skupach za jabłka z przerywki nie przekraczające wartości 15 groszy za kilogram.
Zobacz więcej: Jabłka
Czy zbiory jabłek będą o 500 tys. ton niższe?
