Rekordowo niskie ceny jabłek deserowych

Według danych IERiGŻ-PIB (za MRiRW) w pierwszych dwóch tygodniach września przeciętna cena skupu jabłek deserowych wyniosła 0,85 zł/kg i była niższa o 57 proc. w ujęciu rok do roku. Biorąc pod uwagę notowania IERiGŻ-PIB, tak niskiego poziomu cen jabłek deserowych we wrześniu (podobnie jak w sierpniu) nie odnotowano po 2003. Znaczący spadek częściowo wynika z relatywnie wczesnego rozpoczęcia zbiorów, które nasiliło wzrost podaży na początku sezonu, mimo niskich zapasów jabłek z sez. poprzedniego. W kierunku spadków cen oddziałuje także niski popyt eksportowy.

W pierwszej połowie września ceny jabłek w skupie do przetwórstwa spadły o 70 proc. w ujęciu rok do roku (IERiGŻ-PIB, MRiRW), jednak w przeciwieństwie do jabłek deserowych nie osiągają one historycznych minimów. Pomimo wysokich zbiorów w Polsce sytuacja na rynku soków (niskie zapasy koncentratu jabłkowego i wzrost cen soku z Chin) jest czynnikiem który częściowo łagodzi obniżki.

Z uwagi na wysoką podaż w UE, ceny jabłek deserowych w całym sez. 2018/19 będą utrzymywać się znacznie poniżej poziomu ubiegłorocznego. Możliwe sezonowe wzrosty będzie wspierać wysoki popyt na rynkach dalekowschodnich, które importują znaczące ilości jabłek z Chin (produkcja w Chinach będzie mniejsza o 28 proc. r/r) i mogą wykazywać większe zainteresowanie zakupami w UE (m.in. Indie). Część krajowych eksporterów może zwiększyć również wysyłki bezpośrednio do „Państwa Środka”. Nie wiadomo również do końca jak na zbiory w UE oraz ich jakość wpłynie susza w północnozachodniej Europie. W Niemczech tegoroczne, dość wysokie, prognozy zbiorów jabłek mogą być z powodu suszy obniżone o ok. 50 tys. t, tj. o 5 proc. (za USDA).

Zobacz więcej: Jabłka