Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Maliny do mrożenia w górę?

2019-07-12 14:14

Skup malin do mrożenia wystartował w ostatnich dniach czerwca. Początkowo ceny tych owoców wykazywały tendencję spadkową. Było oczywiście znacznie drożej niż rok temu, ale wtedy na rynku malin mieliśmy prawdziwą katastrofę cenową. W porównaniu z latami wcześniejszymi ceny tegoroczne nie były wygórowane.

Nie mniej początek lipca przyniósł osłabienie cen w tym segmencie i mogło się wydawać, że malina na mrożenie podąża drogą, którą wyznaczyła truskawka skupowana na ten są cel. Z powodu upalnej pogody jakość owoców była słaba i ceny spadły. I to mimo generalnie niskich zbiorów. Ceny malin na mrożenie z przedziału 3,60 – 4,00 zł/kg przeszły do przedziału 3,00 – 4,00 zł/kg. Daje to średnią 3,50 zł/kg, porównywalną z tą sprzed dwóch lat, ale wyraźnie niższą od średniej z początku lipca 2016 roku, która sięgała nawet poziomu 5,80 zł/kg.

Jednak trend spadkowy, który w przypadku truskawek doprowadził do stabilizacji na niższym poziomie, w przypadku malin został skorygowany w górę. Obecnie ceny malin do mrożenia są w skupach na poziomie 4,00 – 5,00 zł/kg. Pytanie co będzie dalej. Pamiętajmy, że główna część sezonu zbioru malin do przetwórstwa wciąż przed nami.  Na dziś wydaję się prawdopodobne, że ceny jeszcze wzrosną, ale średnia raczej nie przebije bariery 5,00 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE