Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Prognoza zbiorów malin w 2012 roku

2012-06-06 09:09
Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Tegoroczna mroźna zima dała się we znaki także producentom malin. Na plantacjach zanotowano szkody mrozowe, choć stopień uszkodzeń był zróżnicowany. Najwięcej odnotowano na młodych plantacjach malin deserowych owocujących na pędach dwuletnich. W niektórych rejonach uszkodzenia mrozowe wpłynął na ograniczenie zbiorów do 30 proc.

 

Województwo

Straty [%]

Spadek zbiorów o… [tys. ton]

Dolnośląskie

5 – 10

0,1 – 0,2

Lubelskie

10 – 20

8,5 – 15,0

Mazowieckie

15 – 20

1,0 – 1,5

Podkarpackie, Małopolskie

0

0

Zachodniopomorskie

15 – 30

0,3 – 0,6

Pozostałe

10 – 15

0,3 – 0,6

                                  dane wg dr D. Paszko z UP w Lublinie 

Analizując szkody mrozowe malin pod względem uszkodzeń poszczególnych odmian dr P. Krawiec z UP w Lublinie stwierdził, że największe uszkodzenia mrozowe odnotowano u odmiany ‘Glen Ample’ i wynoszą one na niektórych plantacjach do 30 proc. Nawet 20 proc. uszkodzenia odnotowano na odmianach: ‘Laszka’ oraz ‘Polka’ (przypadku tej drugiej odmiany uszkodzenia mogły być znacznie większa jednak odmiana ta dość dobrze się regeneruje). U odmian ‘Malling Seedlign’ i ‘Malling Promise’ zanotowano uszkodzenia na poziomie 15%, a u ‘Polany’ na poziomie 5%.

Na plantacjach uszkodzonych od mrozu największy problem stanowi obecnie dobre odżywienie roślin, którym przez brak pokrywy śnieżnej w dużym stopniu przemarzły systemy korzeniowe. Niekorzystny wpływ na tegoroczne plonowanie mają także szkodniki, takie jak np. przędziorki, na zwalczanie których nie ma w Polsce zarejestrowanych akarycydów oraz choroby – głównie rdza maliny. Osłabione przez mróz rośliny gorzej znoszą porażenie chorobami i szkodnikami. W najgorszej sytuacji pod tym względem są starsze plantacje, które przez uszkodzenie mrozowe są dużo bardziej zagrożone ze strony różnego rodzaju patogenów.

Według prof. E. Makosza tegoroczna zima wpłynie na ograniczenie zbiorów malin i wyniosą one około 90,0 – 100,0 tys. ton. Prognoza ta pokrywa się z opinią dr D. Paszko, który uważa, że tegoroczne zbiory malin będą o około 10–17 tys. ton mniejsze niż w 2011 roku (tabela) i będą oscylować w granicach 100,0 – 110,0 tys. ton jeśli przyjmie się wariant optymistyczny prognozy lub od 90,0 do 100,0 tys. ton w wariancie pesymistycznym.

Pomimo ograniczonych mrozami zbiorów produkcja malin w Polsce generalnie będzie wysoka. Według wielu osób związanych z branżą w Polsce od kilku lat notuje się dużą nadprodukcję malin, dlatego ceny tych owoców jakie otrzymują producenci jest niska.

Tegoroczne mrozy może i ograniczą zbiory, jednak przy tak wysokiej produkcji owoców tego gatunku, nie powinny realnie wpłynąć na wzrost cen zakupu malin przemysłowych.

Słowa kluczowe: maliny, zbiory malin, produkcja malin
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE