Rosną ceny malin wyższych klas

2013-08-09 18:51

Pogoda nie sprzyja dojrzewaniu malin. Koszmarne upały panujące nad Polską gotują owoce na krzewach. Owoce nie zdążają dojrzeć, a już nie nadają się do zbioru. To niekorzystnie wpływa na jakość malin, która zaczyna doskwierać przetwórcom, szczególnie tym zainteresowanym owocami na mrożenie wyższych klas.

Kryzys jakościowy jest tym dotkliwszy, gdyż rozpoczęły się już lub zaraz się zaczną zbiory ważnych pod względem ekonomicznym odmian jesiennych – Polany i Polki, które w dużej mierze kupowane są właśnie na mrożenie.

Słaba jakość malin i problem z zakupem owoców wyższych klas wpływa na ceny owoców w klasie ekstra i w klasie I. Jeszcze pod koniec lipca za maliny klasy ekstra (niezależnie od odmiany) można było dostać co najwyższej 4,50 zł/kg i to też u nielicznych pośredników, dziś maliny tej klasy odmiany Polka skupowane są już do 4,80 zł/kg, w przypadku pozostałych odmian ceny wahają się od 4,00 – 4,20 zł/kg. Za maliny w klasie I odmiany Polka skupy płacą do 4,40 zł/kg, a za pozostałe odmiany można dostać do 4,00 zł/kg. Maliny PW na tłoczenie osiągają w skupach ceny od 3,00 do 3,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Maliny