Coraz więcej kaki na polskim rynku

Owoc kaki nazywany inaczej sharonem bądź persymoną jest w Polsce coraz popularniejszy, dlatego z roku na rok rośnie oferta tych owoców u polskich importerów. Pełnia sezonu na te owoce przypada na listopad – grudzień, jednak już teraz owoce te można kupić w miarę przystępnej cenie.

Owoc kaki jest bogaty w witaminę A, C oraz w błonnik. Oprócz tego zawiera także wiele związków mających działanie przeciwutleniające, a tym samym przeciwrakowe. Kaki kształtem przypomina pomidora, a kolorem dynię. Jest słodki, stosunkowo mało soczysty, jednak jego miąższ jest delikatny i przyjemny w smaku.

Obecnie za owoce khaki importowane z Hiszpanii trzeba zapłacić od 68,00 do 70,00 zł za 28 szt. (2,43 – 2,50 zł/kg). W pełni sezonu ceny khaki w małym hurcie, w zależności od kalibru owoców mogą spaść do 1,70 – 2,00 zł za sztukę.

Zobacz więcej: Owoce egzotyczne

PODOBNE

Rośnie zainteresowanie owocami egzotycznymi

2012-10-16 15:36

Skończył się sezon na owoce krajowe i handel importem znów nabiera rozpędu. Ożywia się zainteresowanie także owocami egzotycznymi, których podaż rośnie. czytaj dalej

Rośnie produkcja kaki

2011-11-09 00:02

Zdaniem hiszpańskiej grupy Anecoop produkcja owoców kaki (persymona) w tym roku osiągnie 40 tys. ton. czytaj dalej