Piątek na Rybitwach w Krakowie

2012-09-07 20:37

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Z kolei popyt na warzywa i owoce był dosyć przeciętny. Sytuacja ta wywołała presję na obniżki cen płodów rolnych.

Duże tąpnięcie cen nastąpiło w przypadku jabłek. Ceny większości odmian spadły do poziomu 20 zł – 22 zł za 15 kg skrzynkę w kalibrze +75. Nieco więcej płacono jedynie za boskope’a oraz za Pirosa. Te pierwsze, w sorcie +75, sprzedawano w granicach od 22 zł do 25 zł /skrzynkę, a drugie- od 30 zł do 35 zł/skrzynkę. Gorsze gatunkowo jabłka, bez względu na odmianę, można było nabyć od 10 zł/skrzynkę. Przez cały tydzień popyt na te owoce utrzymywał się na dość wysokim poziomie, jednak bardzo duża podaż sprawia, że ich ceny są stosunkowo niskie. Na giełdzie, z dnia na dzień zaczyna kurczyć się oferta jabłek odmian letnich. Są one w coraz większym stopniu zastępowane przez odmiany jesienne.

Na Rybitwach dużym zainteresowaniem ze strony kupujących cieszyły się śliwki. Większość odmian owoców wysokiej jakości oferowana była w granicach od 40 zł do 50 zł za 20 kg skrzynkę. Droższa była jedynie ‘Węgierka’. W zależności od jakości, sprzedawano ją w przedziale od 50 zł do 60 zł/skrzynkę.

W piątek na stabilnym poziomie utrzymywały się ceny pomidorów szklarniowych. Warzywa te w kalibrze B sprzedawano w przedziale od 9zł do 10 zł/karton. Z kolei za rozmiar BB płacono od 10zł do 12zł za karton a za BBB – od 12 zł do 13 zł/karton. Bardzo wysoki poziom podaży sprawił natomiast, że spadły ceny pomidora gruntowego. Warzywa te, w kalibrze BB oferowano najczęściej w granicach od 20 zł do 23 zł za 18 kg skrzynkę. Zdarzało się jednak, że producenci oddawali końcówki towaru nawet za 18 zł/skrzynkę. Towar palikowy w kalibrze B sprzedawano na poziomie od 17 zł do 20 zł/skrzynkę. Z kolei warzywa pozagatunkowe, ze skazami, można było nabyć od 8 zł/skrzynkę. Pomimo znaczących obniżek cen producenci, w szczególności słabszego towaru, mieli poważne problemy ze znalezieniem nabywców na pomidory.

	Cena min.	Cena max.
Jabłka ananas	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka antonówka	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Boskoope	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Gala	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Lobo	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Paulared	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka piros	0,8 zł/kg	2,33 zł/kg
Jabłka Rubin	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Sampion	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka summered	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
kapusta młoda	1 zl/szt	1,8 zl/szt
Kalafior	0,5 zł/szt	1, zl/szt
kapusta pekińska młoda	0,7 zl/szt	1,4 zl/szt
Pomidor palikowy	0,44 zł/kg	1,27 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	1,5 zl/kg	2,17 zl/kg
Pomidor malinowy	2 zl/kg	3,5 zl/kg
Pomidor podłużny	0,83 zł/kg	2 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	1,5 zl/kg	2 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,7 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
Banany	4 zl/kg	4,8 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Brokuł	1 zł/szt	1,5 zl/szt
Brzoskwinia polska	2 zł/kg	3 zł/kg
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,4 zl/kg	0,6 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4,5 zl/kg	6 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,9 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,40 zl/kg	0,70 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Jagoda leśna	15 zł/kg	16 zł/kg
Mandarynki	5,7 zl/kg	7,5 zl/kg
Malina	6 zł/kg	10 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3,5 zł/kg	4,5 zł/kg
ogórki długie	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	1 zl/kg	2,5 zl/kg
papryka czerwona	2,4 zl/kg	2,7 zl/kg
Papryka biała	1,8 zł/kg	2,2 zł/kg
Papryka zielona	1,8 zł/kg	2,2 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,40 zl/szt	0,8 zl/szt
Seler	1,5 zl/kg	2 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	2 zł/kg	3,5 zł/kg
Śliwka krajowa	2 zł/kg	3 zł/kg
winogrona ciemne	3,8 zl/kg	5 zl/kg
winogrona jasne	3 zl/kg	5 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,27 zl/kg