Ceny czerwonej porzeczki coraz wyższe
W tegorocznym sezonie ceny owoców letnich poszczególnych gatunków pozostają bardzo niskie. W przypadku wiśni czy porzeczek czarnych, dla których skup jeszcze się nie rozpoczął prognozy także są nienajlepsze. Jedynie czerwona porzeczka w tej kampanii radzi sobie bardzo przyzwoicie – ceny są akceptowalne dla producentów, co więcej w ostatnich dniach zaczęły jeszcze rosnąć.
Jeszcze na początku tego tygodnia ceny porzeczek w skupach oscylowały w granicach 1,70 do 2,20 zł za kilogram niezależnie od klasy jakości owoców – i dla porzeczek na mrożnie i na tłoczenie. Obecnie nie dość, że ceny wzrosły, średnio o 30 groszy na kilogramie, to jeszcze dość mocno zróżnicowały się w zależności od celu przeznaczenia. I tak w chwili obecnej plantatorzy u pośredników za czerwone porzeczki na tłoczenie mogą dostać od 2,00 do 2,20 zł za kilogram, natomiast w przypadku porzeczek na mrożenie ceny wahają się w granicach 2,50 do nawet 3,00 zł za kilogram. Na giełdach ceny czerwonej porzeczki osiągają poziom 4,00 do nawet 6,00 zł za kilogram.
Trend zwyżkowy cen czerwonej porzeczki wciąż trwa i już dziś ceny dla tego gatunku są sporo wyższe niż przed rokiem, a przecież to miniona kampania charakteryzowała się obniżoną produkcją. Przypomnijmy, że pod koniec czerwca 2017 roku pośrednicy brali czerwone porzeczki w cenie 2,00 – 2,50 zł za kilogram. Dziś jest już średnio o 30 groszy drożej.
Zobacz więcej: Porzeczki