Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe a nawet ChatGPT-4o!

Kup teraz abonament!

Czerwona porzeczka – skupy przyjmą każdą ilość

2020-09-03 13:58

Ceny porzeczki czerwonej nie są dla plantatorów zadowalające, ale sytuację nieco ratuje fakt, że w tym roku zbiory są lepsze niż przypuszczano. Czerwona porzeczka deserowa notuje spore skoki cenowe w ciągu tygodnia, różnice dochodzą do plus-minus 10 procent w ciągu kilku dni. „Skupuję porzeczkę czerwoną popularnej u nas odmiany Rovada. Płacę moim dostawcom, którzy mają porzeczkę delikatesową z uprawy szpalerowej, 10-11 złotych za kilogram. Towar przyjmuję hurtowo w półkilogramowych opakowaniach” – mówi właściciel punktu skupu owoców miękkich z Mazowsza.

Uprawa szpalerowa zaczyna być coraz popularniejsza w Polsce i tam, gdzie to możliwe, uzupełnia lub nawet wypiera ona uprawę rzędową. Plantatorzy starają się zwiększyć zbiory z hektara, bo utrzymujące się od kilku lat niskie ceny na owoce miękkie powodują, że oni balansują na granicy opłacalności całego przedsięwzięcia. Uprawa szpalerowa pozwala jednak znacząco zwiększyć zbiory z hektara, a korzyść skali powoduje, że zarobek jest zdecydowanie lepszy.

„Dla skupów problemem nie jest obecnie dostępność towaru. Mógłbym właściwie odebrać każdą ilość, bo mam dużych, stałych odbiorców, m.in. na Słowacji. Niestety, w tym roku, wszystko przez kapryśną pogodę, owoc dość szybko gnije, często nie jest takiej jakości, jakiej bym sobie życzył i jakiej oczekują ode mnie odbiorcy. Towar na eksport musi być znacznie wyższej jakości” - zaznacza przedsiębiorca.

Ceny hurtowe świeżej porzeczki czerwonej wahają się w zależności od regionu, gatunku, sposobu rwania (ręczny czy maszynowy), jak i sposobu pakowania. Wynoszą aktualnie od nawet 3 zł za surowiec przemysłowy do 10-11 złotych za kilogram.

Zobacz więcej: Porzeczki

Słowa kluczowe: porzeczka czerwona
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem