Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ekośliwki. „Markety psują opinię”

2020-09-23 08:15

Ceny krajowych śliwek konsumpcyjnych spadły w ciągu tygodnia nawet o prawie 30 procent. Tak stało się chociażby w przypadku rynku hurtowego Targpiast we Wrocławiu. Tutaj węgierki kosztują teraz 2-3 zł/kg, a jeszcze przed tygodniem były dostępne w cenie nawet ponad 4 zł/kg.

Śliwki ekologiczne, certyfikowane, a nie tylko ekologiczne z nazwy, trzymają poziom cenowy. „W bieżącym sezonie zacząłem sprzedawać je po 4 zł za kilo. To było w pierwszym tygodniu września. Zbliża się ostatni tydzień września i cena nie drgnęła. Zainteresowanie mam tak samo duże, jak na początku, więc stawki nie zmieniam” - przyznaje rolnik z powiatu bydgoskiego, województwo kujawsko-pomorskie.

Zaznacza dalej „Sprzedaję świeże śliwki. Wcześniej, oprócz nich, przez kilka sezonów oferowałem też ekologiczne śliwki suszone. Zainteresowanie było średnie. Potem prawie żadne, a roboty przy niej znacznie więcej. Markety popsuły nam, ekologicznym sadownikom, opinię. To dlatego, że sprzedają śliwki suszone, ale z ulepszaczami. Dodają do owoców sorbinian potasu, środek konserwujący. Inni dodają kwas sorbowy. My, ekosadownicy takich dodatków nie stosujemy, a o takie praktyki nas się posądza, bo przecież wiadomo, że naszymi odbiorcami są sklepy”.

Słowa kluczowe: śliwki
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem