Zastój w eksporcie śliwek?
Eksport owoców na rynki wschodnie wyhamował. Wpierw zmalał popyt na jabłka, teraz i ze śliwką robi się coraz mniej ciekawie. Wielkość eksportu w ostatnim czasie znacznie spadła i sporo firm zrezygnowało z zakupu owoców deserowych. Biorąc pod uwagę, że podaż śliwek na polskim rynku wciąż jest wysoka daje to obraz ogólnego zastoju w handlu.
Nie można jednak powiedzieć, że eksport śliwek nie idzie w ogóle. Są bowiem firmy kupujące owoce, mają one jednak coraz wyższe wymagania co do jakości. Większość firm eksportowych poszukuje ciemnych śliwek z nalotem w kalibrze 40+ i płaci za nie 1,40 – 1,70 zł/kg. Śliwki w kalibrze 35+ można sprzedać w cenie 1,20 – 1,50 zł/kg. Dużym zainteresowaniem eksporterów cieszy się przy tym odmiana President. Amers, zwany popularnie Mieszańcem, który ogólnie jest bardzo smaczną, słodką i aromatyczną odmianą i której podaż na rynku z roku na rok co raz bardziej rośnie, radzi sobie znacznie gorzej. Eksporterzy zdają sobie sprawę z walorów smakowych Amersa, jednak nierównomierne wybarwienie, brak nolotu i ogólnie średni wygląd owoców utrudnia handel zagraniczny tą odmianą.
Zobacz więcej: Śliwki
Tanieją śliwki w skupie?
Śliwki skupowane głównie na przemysł
Rośnie zainteresowanie śliwkami
ŚLIWKI w serwsie fresh-market.pl
