Ceny truskawek w Niemczech pod presją

Na początku maja na niemiecki rynek trafiły pierwsze niewielkie ilości truskawek z wczesnej uprawy, kosztowały wówczas 4,52 euro za kilogram. Pomimo braku deszczu, dojrzałość i jakość truskawek okazały się dobre ze względu na ogólnie sprzyjające warunki pogodowe. W połowie miesiąca dostępnych było już więcej owoców więc ceny spadły do ​​poziomu 3 euro za kilogram.

Ze względu na chłodniejszą pogodę na początku maja z jednej strony popyt był nieco mniejszy, a z drugiej strony miało miejsce opóźnienie w rozpoczęciu kampanii, co spowodowało spowolnienie przepływu towarów i wywarcie presji na rynek.

Przed Zielonymi Świątkami na rynku pojawiła się wystarczająca ilość owoców dzięki czemu już po świętach był on w wystarczający sposób zaopatrzony w ten produkt. Kontrastowało to z kilkoma latami, kiedy często występowała wręcz nadpodaż. Po Zielonych Świątkach z tego względu ceny nadal były na poziomie 2,40 euro za kg. Pod koniec maja jednak, rynek znalazł się pod presją napływu produktów z północnych Niemiec, powodując spadek cen do poziomu 2,00 euro za kilogram.

Zobacz więcej: Truskawki