Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Rosja – problemy na rynku truskawek

Jednym z czynników obniżających cenę truskawek na rynku rosyjskim była duża podaż owoców pochodzących od niedoświadczonych producentów. Opinia ta została wyrażona przez producenta z Kraju Krasnodarskiego, Igora Bogorodskiego, który zauważył, że popularyzacja uprawy truskawek nie zawsze przynosi pozytywne skutki.

„Wielu zaczęło próbować uprawy bez uczenia się, jak konkurować na rynku. Nie potrafią ani współpracować z klientami, ani dostarczać dobrej jakości truskawek i ostatecznie oddają je niemal za darmo. Okazuje się, że oni (producenci nieprofesjonalni) wypełnili rynek produktami niskiej jakości, a tym samym zbili ceny, a przy tym nic nie zarobili ”- wyjaśnia Igor Bogorodskij.

Dodał również, że taki początek kampanii będzie miał wpływ również na resztę sezonu. W tym roku, na południu Rosji, pomimo wczesnej wiosny, średnia dzienna temperatura była niska, więc kampania zbioru rozpoczęła się prawie miesiąc później niż w poprzednim sezonie. W niektórych regionach Rosji wręcz przeciwnie, zaczęli zbierać wcześniej. W rezultacie produkty z regionów, których pory roku zwykle się nie pokrywają, tym razem weszły na rynek w jednym momencie.

„Na przykład dogoniliśmy Kabardyno-Bałkarię. Zaczęliśmy zbierać truskawki w tym samym czasie. W ubiegłym roku zakończyliśmy zbiór dniach już 27-28 maja, a w tym roku kampania trwa. Mieliśmy dużą zmianę”, powiedział producent.

W Kraju Krasnodarskim ceny truskawek z otwartego gruntu to 70 - 80 rubli/kg (1,2-1,3 USD/kg) W rzadkich przypadkach były one sprzedawana po 90 rubli/kg (1,5 USD/kg). Teraz ceny wynoszą około 100-110 rubli/kg, (1,6-1,7 USD/kg), ponieważ nie ma ich tak dużo, a popyt pozostaje wysoki. Ceny truskawek uprawianych pod folią, w tym roku startowały od 250 rubli/kg (około 4 USD/kg), a następnie spadały. Średnio takie truskawki sprzedawano po 200-210 rubli/kg (około 3 USD/kg).

Jednocześnie producenci truskawek z Regionu Stawropolskiego planują podnieść ceny od połowy czerwca, po zakończeniu sezonu truskawkowego na Kubaniu.

„Teraz sezon kończy się w Kraju Krasnodarskim, wtedy naturalnie podniesiemy ceny. Planujemy sprzedawać truskawki po 180-200 rubli/kg”, powiedział Wasilj Morgien, dyrektor przedsiębiorstwa „Ягоды Ставрополья”. W chwili obecnej cena hurtowa truskawek wynosi 80 rubli/kg i wzrośnie do 90 rubli/kg. Wasilij Morgien dodał, że w 21 tygodniu roku ceny były na poziomie 150 rubli/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE