Rosną ceny truskawek przemysłowych

Wygląda na to, że zapotrzebowanie na truskawki przemysłowe, po sezonie „produkcyjnej posuchy” jest tak duże, że przetwórcy są gotowi sporo płacić za owoce na tłoczenie. Już sam początek sezonu przyniósł relatywnie wysokie ceny skupu – zbliżone do poziomu poprzedniorocznego, z tą tylko różnicą, że rok temu produkcja owoców była znacznie ograniczona, teraz jednak jest już sporo drożej.

W ubiegłym tygodniu za truskawki PW na tłoczenie można było otrzymać od 4,80 do nawet 5,20 zł za łubiankę (2,40 – 2,60 z/kg), natomiast w chwili obecnej pośrednicy płacą za przemysł truskawkowy z szypułką nawet do 5,60 zł za łubiankę (2,80 z/kg). W przypadku truskawek odszypułkowanych sytuacja jest nieco bardziej stabilna, jednak i tu odnotowany został niewielki trend zwyżkowy – dziś truskawki na mrożenie skupowane są w cenie od 7,20 do nawet 8,00 złotych za łubiankę (3,60 – 4,00 zł/kg).

Sezon produkcyjny jest w tym roku dobry, jednak ceny są pod presją podażowych braków z poprzedniego sezonu i wygląda na to, że takie pozostaną, przynajmniej w tej pierwszej części sezonu.

Warto także obecne ceny porównać do tych z 2016 roku, kiedy to produkcja także była dobra. Przypomnijmy, że dwa lata temu za owoce przemysłowe można było dostać zaledwie od 2,00 do 2,50 złotych za łubiankę (1,00 - 1,25 zł/kg).

Zobacz więcej: Truskawki