Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Rosną ceny truskawek przemysłowych

2012-06-11 10:04

Zeszłotygodniowe upały wpłynęły na szybsze zakończenie sezonu na truskawki spod folii. Dzięki słonecznej pogodzie pojawiły się natomiast na rynku truskawki z gruntu. Ich jakość jest lepsza od truskawek spod osłon, jednak ilość mocno ograniczona. Ogólnie podaż truskawek na rynku jest zbyt mała by móc sprostać handlowi na każdej z płaszczyzn. Mało jest truskawek deserowych, ale także przemysłowych.

Słabe zbiory wpływają na ceny owoców, które w przypadku truskawek przemysłowych w ciągu tygodnia wzrosły średnio o 25 proc. na kilogramie. Truskawki z szypułką na tzw. pulpę skupowane są obecnie przez pośredników w cenie od 7,80 do 9,00 zł za łubiankę (3,90 – 4,50 zł/kg). Truskawki na mrożenie odszypułkowane skupowane są o około złotówkę drożej, tj. w cenie 9,40 – 10,40 zł za łubiankę (4,70 – 5,20 zł/kg).

Pogorszenie pogody i długotrwałe opady, a tym samym utrudnione zbiory mogą wpłynąć na jeszcze większe podwyżki cen truskawek przemysłowych.

Zobacz więcej: Truskawki

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE