Truskawki przemysłowe znów taniej
Pierwszy „szał” na truskawki przemysłowe przeszedł. Towaru na rynku przybywa i coraz bardziej różnicuje się on jakościowo na owoce naprawdę deserowe oraz całą resztę. Przetwórnie przy tym coraz mocniej trzymają się za portfele, co finalnie wpływa na spadki cen truskawek przemysłowych.
Trend zniżkowy rozpoczął się już w zeszłym tygodniu. Początek bieżącego tygodnia jak się okazuje przyniósł kolejne kilkudziesięciu groszowe obniżki.
Truskawki z szypułką na tzw. pulpę lub sok skupowane są obecnie przez pośredników w cenie od 6,00 do 7,00 zł za łubiankę (3,00 – 3,50 zł/kg) co oznacza, że cena skupu od piątku spadła średnio o 50 groszy na kilogramie. Truskawki na mrożenie odszypułkowane skupowane są w cenie 8,00 – 9,00 zł za łubiankę (4,00 – 4,50 zł/kg). 5,00 zł za kilogram truskawek na mrożenie – cenę, która w minionym tygodniu była jeszcze ceną zakupu u pośredników, płacą obecnie tylko przetwórnie.
Zobacz więcej: Truskawki
Spadek cen truskawek przemysłowych
Różnicują się ceny truskawek w ok. Czerwińska
