Ukraina – indeks cen warzyw jeszcze w dół
W tygodniu między 3 a 9 maja indeks cen ukraińskiego portalu Fruit-Inform obniżył się o 5,4 procent. W ciągu minionych trzech tygodni wskaźnik ten stracił na wartości aż 14 procent.
Jak informują eksperci portalu Fruit-Inform ostatnie spadki cen wynikały z wpływu czynnika sezonowego. Nie mniej jednak tegoroczne ceny spadają wolniej niż ubiegłoroczne i w wyniku tego wszystkie w zasadzie młode warzywa na ukraińskim rynku hurtowym (z wyjątkiem szklarniowych) są teraz droższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku.
Droższe pozostają także warzywa i owoce importowane. To z kolei jest wynik dewaluującej się hrywny i spadającego kursu jej wymiany.
W omawianym okresie podaż krajowych wczesnych warzyw rosła, co miało wpływ na poziom cen. W dużych tarapatach są warzywa szklarniowe, które są obecnie o 25 procent tańsze w relacji rok do roku. Nie wynika to jednak z jakiejś ogromnej różnicy w podaży w roku przeszłym i obecnym. Problemem jest brak eksportu tych warzyw do Rosji. Rosja nie chce ukraińskich pomidorów i ogórków, a rynek krajowy nie jest w stanie zagospodarować całej podaży. To sytuacja mocno niekorzystna dla ukraińskich producentów, zwłaszcza że wzrosły też koszty produkcji. Cały ukraiński sektor szklarniowy znalazł się w dużych opałach.
Dzięki wzrostowi podaży produkcji z nowego sezonu ceny tradycyjnych warzyw spadły, w omawianym okresie, o 4,7 procent, a ziemniaków o 2,0 procent. Choć nie wszystkie warzywa taniały. Do wyjątków należała kapusta biała zarówno „stara”, jak i „młoda”. Ale zwyżka jej cen tylko osłabiła spadek wartości całego indeksu.
Natomiast ceny owoców wzrosły przez ten tydzień o 1,0 procent, a to głównie przez wzrost cen cytryn, którego to wzrostu nie zdołały skompensować malejące ceny bananów. Ekspercie Fruit-Inform spodziewają się jednak, że dzięki wzrostowi podaży rodzimych owoców jagodowych (truskawek) w kolejnym tygodniu spadnie również indeks cen owoców.
Ceny warzyw na rynkach hurtowych w Kijowie i Lwowie:
marchew myta, sortowana 6,00 hrywny/kg (bez zmian),
buraki ćwikłowe 3,00 – 3,20 hrywny/kg (bez zmian),
cebula 8,00 hrywien/kg (spadek z 9,50 hrywny/kg),
ziemniaki 5,50 hrywny/kg (spadek z 6,00 hrywien/kg),
ziemniaki młode 14,00 hrywien/kg (spadek z 16,00 hrywien/kg),
kapusta biała 6,00 hrywien/kg (wzrost z 5,50 hrywny/kg),
kapusta młoda 6,50 hrywny/kg (wzrost z 3,50 hrywny/kg),
ogórki szklarniowe 9,50 hrywny/kg (2 maja wzrost z 8,00 hrywien/kg na 13,00 hrywien/kg, a następnie spadek 13 maja),
pomidory szklarniowe 21,00 hrywny/kg (wzrost z 18,00 hrywny/kg).
Ceny truskawek spadły na giełdzie kijowskiej w poniedziałek 12 maja z 25,00 hrywien/kg na 20,00 hrywien/kg.
Zobacz więcej: Truskawki