Włochy: ceny truskawek pozostają wysokie

W ciągu ostatnich kilku dni ceny truskawek we Włoszech osiągnęły wysoką cenę, na poziomie 10 euro za kg w handlu hurtowym, a wszystko z powodu niskiej podaży owoców spowodowanej niskimi temperaturami powodującymi spowolnienie wegetacji. Ceny pozostaną wysokie na pewno przez kilka najbliższych dni i spadną dopiero w miarę wzrostu zbiorów.

A jak wygląda tegoroczny sezon truskawkowy we Włoszech? Pierwsze partie owoców zebrane zostały na początku lutego, a obecnie, jeśli pogoda pozostanie stabilna, owoce uprawiane w tunelach foliowych (w regionie Romagna) będą gotowe do zbiorów około 25 kwietnia i ich sezon potrwa do połowy czerwca. Wyższa temperatura przyspieszy dojrzewanie, a tym samym zwiększy zbiory, więc oczekuję, że ceny ustabilizują się na bardziej „normalnym” poziomie około 10 kwietnia.

W ubiegłym roku produkcja truskawek była na wysokim poziomie, zaś ceny owoców relatywnie niskie. Średnia cena tych owoców w poprzednim sezonie wynosiła 4 euro za kilogram, natomiast producenci oszacowali cenę na poziomie 5 – 6 euro za kilogram, aby produkcja była dla nich opłacalna. Tak więc ceny w 2017 roku były niższe od oczekiwanych przez plantatorów.