Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Wysokie ceny truskawek mrożonych

Ceny mrożonych truskawek z Polski utrzymują się na wysokim poziomie. Wg Eurostat w styczniu br. były one o 11,8 proc. wyższe w ujęciu rok do roku i najwyższe od 2013 roku, biorąc pod uwagę notowania styczniowe. Wzrost cen jest wynikiem zmniejszenia się unijnej podaży w 2016 roku, głównie w Polsce (największy producent mrożonych truskawek w UE-28) i może sugerować, że truskawki świeże w skupie krajowym w 2017 roku będą relatywnie drogie na tle średniej z ostatnich 5 lat. Według analityków PKO PB w 2016 roku ceny surowca do mrożenia wzrosły o 47 proc. w ujęciu rok do roku do 3,90 zł/kg.

Oczekiwania stosunkowo wysokiego poziomu cen wiążą się nie tylko z możliwym niższym poziomem zapasów, ale także potencjalnymi zagrożeniami na rynku pracy. Coraz większym problemem, potwierdzanym przez producentów, jest kwestia znalezienia pracowników do zbioru truskawek. Niski poziom bezrobocia (8,2 proc. w marcu wg wstępnych szacunków MRPiPS) oraz perspektywa zniesienia wiz dla Ukraińców w całej UE (6 kwietnia 2017 roku Parlament Europejski poparł bezwizowy ruch dla obywateli Ukrainy) mogą te problemy nasilić. Pozytywnym, z punktu widzenia producentów, aspektem jest możliwość wyłączenia prac sezonowych z obowiązywania minimalnej stawki za godzinę pracy (13 zł), która wg wcześniejszej interpretacji MRPiPS miałaby obowiązywać także w rolnictwie.

Ceny truskawek w 2017 roku w skupach będą jednak uzależnione przede wszystkim od wielkości krajowej produkcji. Dotychczas z rynku nie docierały negatywne sygnały o złym przezimowaniu plantacji, jednak ostatnie nocne mrozy mogą zweryfikować prognozy dotyczące wielkości zbiorów truskawek.

Zbiory w konkurencyjnych krajach – Hiszpanii i Maroko – nie będą miały natomiast większego wpływu na zmiany cen w Polsce. Wg analiz Foodnews produkcja mrożonych truskawek w Maroko i Hiszpanii (sezon zbiorów już się rozpoczął) może być zbliżona do ubiegłorocznej, podobnie jak ich ceny.

 

 

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE