Włochy: wczesny sezon winogron w Apulii

 Oznacza to, że w tegorocznym sezonie różnica pomiędzy wczesnymi odmianami z Sycylii i Apulii została zredukowana do 20 dni. Pierwsze winogrona odmian Black Magic i Victoria zostały zebrane w Mazzarrone na Sycylii w połowie maja. Zazwyczaj winogrona w Apulii nie dojrzewają wcześniej niż w końcu czerwca, co oznacza, że są zbierane o 45 dni później niż w najcieplejszych rejonach południowej Sycylii.

Apulia z 1 mln ton winogron jest największym producentem winogron we Włoszech, ale potrzebuje bardziej zróżnicować dostawy, aby być bardziej konkurencyjna. Dlatego producenci dokładają starań, aby zwiększyć podaż owoców wczesnych odmian, tak aby w okresie ograniczonej podaży na początku sezonu uzyskiwać wyższe ceny.

 

Zobacz więcej: Winogrona