A nie mogło być tak od początku?

Sezon praktycznie się skończył. Sadownicy zbierają ostatnie owoce. Ze względu na bardzo wysokie temperatury ich jakość nie pozwala już na sprzedaż wiśni na mrożenie. Na rynku pozostał praktycznie przemysł. Skupiarze nie dają jednak za wygraną i dalej próbują kupować wiśnie w I klasie jakości, tym bardziej że na koniec sezonu wzrósł na nie popyt ze strony chłodni.

Wygląda na to, że niskie ceny na początku sezonu nie wyszły przetwórcom na dobre. Wielu sadowników postanowiło w tym roku w ogóle nie rwać wiśni i te właśnie dogniwają na drzewach lub pod nimi. Skup zaś został ograniczony do minimum, cóż się jednak dziwić sadownikom kiedy w lipcu mieli dostać za owoce od 50 do 80 groszy za kilogram.

Czy nie mogło być tak od początku? To może też nie są luksusowe ceny, ale przynajmniej przetwórcy by się obkupili i my mielibyśmy poczucie, że coś na tym zarobimy – mówi sadownik z okolic Błędowa obserwując obecną sytuację w skupach. Pazerność przetwórców nie tylko nam dała się we znaki, okazuje się, że i oni stracili na tych zmowach. Sadownicy postanowili się zawziąć i nie oddawać wiśni, a teraz jest już za późno. Ja sprzedałem owoce w zeszłym tygodniu po 1,00 za pulpę (…) paradoksalnie więcej jak za wiśnie I klasy w lipcu, i trochę owoców po 1,30 zł na mrożenie. Do dziś nie mógłbym już czekać – dodaje sadownik.

A jak obecnie wygląda sytuacja cenowa wiśni przemysłowych? Ceny wiśni na mrożenie dochodzą do 1,60 zł/kg, natomiast ceny wiśni na tłoczenie ustabilizowały się na poziomie 1,00 – 1,10 zł/kg. 

 

Zobacz więcej: Wiśnie

PODOBNE

Niskie ceny na rynku w Broniszach

2014-08-04 09:39

Prawie wszystkie owoce i warzywa są tańsze niż przed rokiem. Wszystko przez wysoką podaż, której sprzyjały warunki pogodowe. To powoduje, że producenci nie są w stanie pokryć z zysków poniesionych kosztów. Sytuacji dodatkowo zaszkodzi wprowadzony przez Rosję zakaz importu prawie wszystkich owoców i warzyw z Polski. czytaj dalej

Cóż za trend na koniec sezonu

2014-07-31 14:45

Sezon wiśniowy się kończy, większość owoców albo została wysypana albo z racji bardzo niskich cen trafiła pod drzewa. Podaż owoców kurczy się z dnia na dzień. Co w takiej chwili robią przetwórcy? Obudzili się i zaczęli skupować!
czytaj dalej

Jak zakończy się sezon wiśniowy?

2014-07-31 13:36

Zmienia się sytuacja na rynku wiśni. Dziś, w czwartek, firmy z Mazowsza kupują wiśnie w następujących cenach: czytaj dalej

Niemcy: wysokie zbiory wiśni i czereśni

2014-07-29 18:33

Tegoroczne zbiory wiśni i czereśni w Niemczech uznane zostały za bardzo udane. Produkcja wzrosła względem ubiegłego sezonu średnio o prawie 40 proc.

czytaj dalej

Interesująca końcówka sezonu?

2014-07-28 16:26

Czyżby wiśnie jednak były potrzebne przetwórcom? Początek sezonu wskazywał na kompletny brak zainteresowania tym gatunkiem, teraz jakby przetwórnie się obudziły. Chyba jednak zasapały bo to prawie po sezonie.

czytaj dalej