Co z ceną wiśni na mrożenie?

2015-07-15 19:20

Od około tygodnia trwa handel wiśniami przemysłowymi. Jak na razie skup wiśni jest marginalny, a podaż owoców na rynku znikoma. Pośrednicy dość mocno narzekają na brak surowca i zastanawiają czy przypadkiem nie za wcześnie rozpoczęli skup.

Niska podaż owoców zaczyna chyba przekładać się na ceny wiśni, które powoli pną się w górę. W ciągu zaledwie dwóch dni wiśnie na mrożenie zdrożały średnio o 20 groszy na kilogramie. Nie oznacza to jednak, że cena wiśni wszędzie wzrosła - nie, skok cenowy w górę odnotowano jedynie w tych firmach, w których w poniedziałek płacono najmniej, tj. 1,30 - 1,40 zł/kg.

Dziś dla wiśni na mrożenie w skupach obowiązują ceny od 1,40 do 1,70 zł/kg, przy czym coraz więcej firm płaci za wiśnie I klasy 1,50 zł za kilogram lub więcej. W przypadku wiśni przemysłowych PW ceny pozostały bardziej stabilne i obecnie wahają się w granicach 1,10 - 1,20 zł za kilogram.

W przypadku cen wiśni odmian deserowych takich jak Panda 103, Debreceni Botermo, czy Groniasta z Ujfehertoi na eksport trend cenowy jest odwrotny - ceny nie rosną, a maleją, w ciągu kilku dni średnio o 50 groszy na kilogramie. Dziś za wiśnie z szypułką eksporterzy płacą od 3,00 do 4,00 zł/kg, przy czym firm płacących cztery złote jest coraz mniej, a kolejne zastanawiają się nad obniżką z 3,50 do 3,00 zł za kilogram.

Zobacz więcej: Wiśnie