Zbiór wiśni w 2011 r. w Europie

Wobec niższych zbiorów wyższe były ceny, które zapewniały opłacalną produkcję wiśni. W Niemczech ceny wahały się od 0,50 do 0,65 euro/kg, na Węgrzech od 0,80 do 1,0 euro/kg, a w Polsce od 1,8 do 3,2 zł/kg.

Cena skupu za owoce wysokiej jakości na poziomie 0,60 euro/kg zapewnia opłacalną produkcję wiśni w Europie. Takiej ceny można się spodziewać, kiedy łączna produkcja owoców nie przekroczy 480 tys. ton. W Polsce za dobry poziom można uznać 150-170 tys. ton. Każdy wzrost produkcji spowodują spadek cen skupu, dlatego, że chociażby maleje popyt na mrożonki. Jedyna szansą wzrostu produkcji owoców to znaczący eksport świeżych i przetworzonych owoców do Rosji.

Prof. dr hab. Eberhard Makosz Lublin, 20.03.2012 r.

Zobacz więcej: Wiśnie

PODOBNE

Łutówka - wiśnia ceniona od lat

2012-03-19 10:00

Największy udział w produkcji drzewek wiśni w polskich szkółkach w roku 2010 i 2011 ma odmiana Łutówka. czytaj dalej

Wiśniowy renesans?

2012-03-06 23:35

Producenci wiśni przez długi okres czasu więcej dokładali do uprawy wiśni niż zarabiali na owocach. Czy wreszcie się to zmieni? czytaj dalej