Koncentrat białka serwatkowego (WPC 80) - parametry i jakość surowca dla producenta
WPC 80 to koncentrat białka serwatkowego z minimum 80% białka w suchej masie. Powstaje przez ultrafiltrację świeżej serwatki, a następnie suszenie rozpyłowe. Ważne

Bioasekuracja gospodarstwa od progu — rola maty dezynfekcyjnej i najczęstsze błędy
Mata dezynfekcyjna pełni w bioasekuracji jedną konkretną funkcję: tworzy na granicy gospodarstwa barierę, która odkaża spód obuwia i koła pojazdów, zanim

Deszczowa pogoda ogranicza dostawy australijskich truskawek.
Zapasy truskawek w Australii się zmniejszyły po deszczowej pogodzie w kluczowych regionach uprawowych, co spowodowało wzrost cen detalicznych i zmniejszoną dostępność.

FAO ostrzega przed ryzykiem niedoboru nawozów dla globalnego rolnictwa
Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) ostrzega, że trwający kryzys w Cieśninie Ormuz stanowi ryzyko dla globalnych systemów rolno-żywnościowych,

"Podaż nieco nie nadąża za popytem, co pomaga utrzymać wysoką cenę na rynku"
Australijska dostawa ananasów będzie nadal ograniczona do wiosny, ponieważ plantatorzy przesadzają po styczniowym zakłócającym zdarzeniu naturalnym, jakim było kwitnienie, chociaż ceny

Oczekiwane jest ograniczenie dostaw arbuza na Dzień Niepodległości.
Dostawy arbuzów będą niestabilne, a spodziewane są mniejsze zbiory między teraz a czwartym lipca. „Będzie pewna losowość w produkcji i będzie bardzo nieprzewidywalnie.

Dostawa izraelskich mango spodziewana jest znacząco zmniejszyć się po trudnym roku rolniczym.
Przyszły sezon mango w Izraelu będzie mieć duże ograniczenia podaży, a ogólna produkcja ma spaść o około 50% w porównaniu z zeszłym rokiem. Mniejszy plon jest wynikiem

"Koszt dziesięć razy mniejszy niż ten, jaki mieliby Państwo z płynnym CO2"
Operatorzy szklarni, borykający się z niestabilnymi rynkami energii i niestabilnym dostawami dwutlenku węgla, coraz częściej zwracają się ku przechwytywaniu dwutlenku węgla na miejscu

Ceny spadają na selerze.
Po nieco trudnym okresie w dostawach selera, ilość tego warzywa teraz się poprawia. Podczas gdy Floryda zakończyła wysyłkę selera kilka tygodni temu, Meksyk nadal wysyła go, ale

Wściekła burza nad Przylądkiem zmniejszy dostawy truskawek z Bliskiego Wschodu.
Dwa tygodnie temu Gavin Linsley-Noakes był w drodze do swojej plantacji truskawek i szkółki na Południowym Przylądku, którą założył dwadzieścia parę lat temu, w ulewnym

Hodowcy kinnow w Pendżabie borykają się z niedoborem nawadniania po zamknięciu kanału.
Plantatorzy owoców kinnow w regionie Pendżabu w Indiach borykają się z niedoborem wody do nawadniania po 10-dniowej przerwie w dostawie wody kanałowej do dystryktów

Szał burzy na Przylądku zmniejszy dostawy truskawek z Bliskiego Wschodu.
Dwa tygodnie temu, Gavin Linsley-Noakes zmierzał do południowokapskiej plantacji truskawek i szkółki, którą założył dwadzieścia kilka lat temu, w ulewnym deszczu i wietrze

"Wysokie ceny truskawek przed weekendem Zielonych Świątek z powodu braku podaży"
Po mocnym początku sezonu, dostawa truskawek w spółdzielni Coöperatie Hoogstraten jest obecnie tymczasowo ograniczona. Ciemne i wilgotne warunki pogodowe w ostatnich tygodniach

Pierwsza dostawa mango z sezonu z Senegalu zmierza do Holandii
Pierwsze mango sezonu senegalskiego, wyeksportowane na zasadzie wyjątkowej przed oficjalnym rozpoczęciem kampanii, są wysyłane drogą morską do Holandii przez Domaine Agricole du Nema.

Komisja Europejska wprowadza plan działań dotyczący nawozów sztucznych dla producentów rolnych.
Komisja Europejska przyjęła Plan Działań dotyczący Nawozów, mający na celu wsparcie rolników borykających się z wyższymi kosztami nawozów i niedoborami dostaw, jednocześnie

Zintegrowane rozwiązania szklarniowe i hydroponiczne dla producentów komercyjnych.
Ponieważ komercyjni producenci stają w obliczu rosnącego popytu na stabilne dostawy, lepszą jakość plonów i bardziej efektywne wykorzystanie ziemi, uprawa w szklarniach jest

Powierzchnia uprawna na sałacie romaine podwaja się w New Jersey
Ten sezon z New Jersey przynosi obfitą dostawę serc sałaty rzymskiej. "Ogólnie rzecz biorąc, plony są bardzo czyste" - mówi AJ Consalo, prezydent The Freshwave Fruit & Produce®/Consalo

Polskie krajowe truskawki pozostają znacznie droższe od importowanych.
Polskie zbiory truskawek z tuneli foliowych trwają od kilku dni, a na rynku dostępne są również jagody z szklarni. Dostawy krajowych truskawek są coraz większe, podczas gdy popyt pozostaje

Brytyjska dostawa świeżych produktów rolnych stoi w obliczu presji ze strony warunków pogodowych i braku siły roboczej.
Fresh Direct wydał swoją Letnią Recenzję Rynku 2026, w której opisuje naciski na łańcuch dostaw wpływające na sektor świeżych produktów rolnych, w tym zakłócenia pogodowe,

Przechowywanie, a nie zbieranie plonów, stanowi prawdziwe ograniczenie dla świeżych produktów rolnych na Ukrainie.
Sektor owocowo-warzywny na Ukrainie nie jest hamowany przez zdolności produkcyjne, lecz przez brak nowoczesnych magazynów. Szacuje się, że luka wynosi około 340 000 ton, a jej

Oczekuje się, że niższe dostawy mango z Meksyku spowodują wysokie ceny od maja do września.
Sezon mango w Meksyku rozpoczął się w południowych regionach Chiapas i Oaxaca. Ze względu na opóźnione kwitnienie, sezon rozpoczął się później niż zwykle

Amerykańska dostawa warzyw w 2025 r. będzie zależna w jednej trzeciej od importu.
Dostępność warzyw w Stanach Zjednoczonych nadal opiera się na importach wybranych produktów, przy czym ogólna zależność różni się w zależności od kategorii. Według

Dostawa truskawek z Kalifornii jest coraz bardziej ograniczona.
Po niewielkich opadach deszczu wcześniej w tym tygodniu w Kalifornii plantatorzy truskawek starają się przejść do przodu i oczekiwać stabilniejszego podaży o dobrej

Zapasy truskawek z Kalifornii są ograniczone.
Po niewielkich opadach deszczu wcześniej w tym tygodniu w Kalifornii plantatorzy truskawek starają się przejść do przodu i otrzymać stabilne dostawy o dobrej jakości.

Dostawy irlandzkiego szparaga pozostają ograniczone pomimo wzrostu popytu
Sezonowe produkty odgrywają rolę w sektorze ogrodnictwa w Irlandii, gdzie lokalna produkcja owoców i warzyw boryka się z ograniczeniami logistycznymi i środowiskowymi.