Ceny warzyw

Na co skupiła się Green Best w ciągu ostatnich 12 miesięcy? czytaj dalej

Ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie znajdują się obecnie wyraźnie poniżej poziomu z zeszłego roku. Bynajmniej nie oznacza to, iż warzywa te mają niskie ceny. Ale na razie trend zwyżkowy przyhamował. Ale co dalej? czytaj dalej

Holenderski rynek cebuli jest w dużej mierze uzależniony od eksportu. Jak dotąd nie ma zbyt wielu powodów do narzekań. Niemniej jednak doskonały eksport nie tworzy automatycznie bardziej pozytywnego nastroju na rynku. Według kilku eksporterów dzieje się tak głównie dlatego, że holenderski sektor może wszędzie konkurować pod względem ceny, ale eksporterzy muszą być z tym ostrożni. Jednocześnie, teraz, gdy sytuacja się uspokoiła, sortowacze nie powinni od razu wpadać w panikę, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W tygodniu 36 wznowione zostają sprzedaże warzyw i owoców marki Lcc w sieciach handlowych, z wzrostem zarówno wartości, jak i wolumenu we wszystkich kanałach, z wyjątkiem hipermarketów. Wśród kategorii, gruszki zyskują przestrzeń i obecność na półkach supermarketów, ale trendy pozostają mało zachęcające. czytaj dalej

Spreafico, jedna z głównych firm w branży owocowo-warzywnej we Włoszech, umacnia swoją obecność w środkowej i południowej części kraju, otwierając nową platformę logistyczną w Fiano Romano, niedaleko Rzymu, w jednym z najbardziej strategicznych węzłów dystrybucyjnych we Włoszech. Ta inicjatywa wpisuje się w długoterminowy plan firmy. czytaj dalej

W 2025 roku, na podstawie danych z pierwszego półrocza, spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych wyniosło 3,347 miliarda kilogramów, co oznacza spadek o 0,4% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, głównie z powodu spadku spożycia warzyw o 2,5% i ziemniaków o 2,4%, podczas gdy owoce pokazały wzrost. czytaj dalej

Nowość w świecie kuchni, która nawiązuje do ostatnich trendów, pojawiła się na działach z warzywami i owocami: Bocconcì, pierwsze specjalnie wyselekcjonowane ziemniaczki baby przeznaczone do smażenia w frytownicy powietrznej. Premiera została podpisana przez firmę Coppola Patate, historyczną firmę z Kampanii, która od ponad pięćdziesięciu lat jest symbolem innowacji w branży warzywnej. czytaj dalej

W ostatnich latach Hiszpania ustawiła się jako preferencyjny dostawca produktów owocowo-warzywnych na rynku kontynentalnym. Istnieje wiele wyzwań związanych z zrównoważonym rozwojem, takich jak brak kierowców czy koncentracja aktywności w dużych grupach. W 2024 roku, po przejęciu czytaj dalej

Huercasa ponownie weźmie udział w targach Fruit Attraction, jednym z najważniejszych wydarzeń w branży owocowo-warzywnej na poziomie europejskim, które odbędzie się w Madrycie od 30 września do 2 października. Firma zaprezentuje klasyczne produkty, takie jak kukurydza na kolbach i buraki czerwone, oraz czytaj dalej

ASFERTGLOBAL ponownie bierze udział w targach Fruit Attraction - międzynarodowej wystawie owoców i warzyw, która odbędzie się od 30 września do 2 października w

czytaj dalej

Gramoz Lima z wioski Suk 2 w Fier zajmuje się rolnictwem od 10 lat. Na 5-akrowej działce w szklarni uprawia dwie rośliny uprawne, ogórki i pomidory. Niestety, w tym roku nie udało mu się sprzedać ani jednego kilograma ogórków; na czytaj dalej

Zrzeszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, COEXPHAL, zorganizowało sesję informacyjną dla swoich członków na temat wdrożenia nowego systemu VERI*FACTU.

czytaj dalej

Już istniejąca zależność od importu owoców i warzyw prawdopodobnie się jeszcze pogłębi. czytaj dalej

Coraz bliżej do końca miesiąca, a ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie nie spadają. Za to jest tuż, tuż do przebicia rekordu z zeszłego roku. Czy jest szansa na to, aby „pekinka” miała niższe ceny? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku ziemniaków jadalnych jest zła od dawna, ale to nie koniec fatalnych informacji dla producentów i dostawców tych warzyw. Sytuacja ta jeszcze się pogarsza. Czy ceny spadną do poziomu tych z fatalnego sezonu 2020/2021? czytaj dalej

Aldi zostało uznane za najlepszy supermarket w Australii pod względem świeżych owoców i warzyw w konkursie Canstar Blue Most Satisfied Customer Awards 2025. czytaj dalej

Dla eksportera Fresh Point z siedzibą w Tajlandii, świeże produkty są światowym biznesem. Firma, mająca swoją siedzibę w Bangkoku i pakująca owoce i warzywa w Nakhon Pathom, od ponad 30 lat wysyła swoje produkty na cały świat. Przedstawiciel ds. rozwoju biznesu, Nachanon Chingthong, mówi, że czytaj dalej

TIPA Compostable Packaging oraz jego europejska filia Bio4Pack wprowadziły certyfikowaną etykietę domowego kompostowania przeznaczoną dla świeżych produktów, zaprojektowaną dla szerokiej gamy owoców i warzyw. Według TIPA, etykiety są odporne na wilgoć, pozostając jednocześnie elastyczne. Adhezyjne czytaj dalej

Jednym ze sposobów, w jaki ludzie spożywają grupę toksycznych substancji znanych jako PFAS, jest spożywanie warzyw, produktów mlecznych i mięsnych, które były narażone na skażoną glebę i wodę do nawadniania. Istnieją pewne wskazówki dotyczące tego, jak producenci mogą próbować zmniejszyć absorpcję PFAS, ale są one ograniczone głównie z powodu czytaj dalej

FruitMasters przedstawi swoją nową odmianę malin Rubin i zaprezentuje swoje Smart Fruit Hub podczas zbliżających się targów branżowych Fruit Attraction w Madrycie. Wydarzenie to jest jednym z wiodących spotkań dla międzynarodowego sektora owocowo-warzywnego. Dyrektor ds. Sprzedaży Międzynarodowej, Fabien Dumont, powiedział: czytaj dalej