Wahania temperatur opóźniły meksykańskie ogórki wiosenne o dwa tygodnie
Wiosenne zbiory ogórków krojonych rozpoczęły się w północnym Meksyku. "Produkcja była trochę po wolnej stronie z powodu chłodniejszej pogody i to nie pomogło w zakresie

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Nowe konserwanty dopuszczone do użycia
W ostatnich latach obserwuje się rosnące zapotrzebowanie na świeżo pokrojone owoce i warzywa, głównie ze względu na wygodę ich stosowania jako produktów gotowych do spożycia, jak