„Jeśli chcesz mieć wpływ na rynek, musisz rywalizować z sałatą uprawianą na zewnątrz”
"Jeśli chcesz zrobić różnicę na rynku, musisz konkurować z sałatą uprawianą na zewnątrz" - mówi Marco de Bruin, współzałożyciel firmy Lettuce Lead. To stwierdzenie stanowiło punkt

Rozwijająca się sałata Little Gem przechodzi do uprawy w Salinas.
Aktualnie dostępność sałaty Little Gem jest dość ograniczona. "Jest to spowodowane bardzo ciepłą pogodą przez cały sezon w regionie uprawy w pustyni Yuma" - mówi Dan

Południowa Afryka: Producent sałaty znajduje przepis na sukces w uprawie w warunkach otwartego hydroponiki.
Uprawa hydroponiczna polega na znalezieniu optymalnego punktu w macierzy czynników wpływających na wzrost roślin - temperatury, światła, wody i składników odżywczych.

Niemcy – sałata lodowa wciąż najpopularniejsza
Lato to okres, w którym konsumenci chętnie sięgają po sałaty. Niemcy nie są pod tym względem wyjątkiem. Kolorowe palety kruchych sałat z regionalnych pól