Francuski producent sałaty osiąga optymalne wyniki mycia dzięki nowej linii
Instalacja nowej linii do prania sałaty wyhodowanej przez francuską firmę rodzinną, w jednym z dwóch istniejących zakładów produkcyjnych, wymagała szczególnie oszczędnej

Eksport marokańskiej sałaty do Francji osiągnął rekordowy poziom w 1. kwartale 2023 r.
Maroko nadal zwiększa eksport świeżej sałaty do Francji, a wolumeny w pierwszych trzech miesiącach bieżącego roku osiągnęły rekordowy poziom, według EastFruit. Ponadto Maroko

Bluelab współpracuje z De Lettuce Bear w Malezji
Bluelab ogłosił nowe partnerstwo z De Lettuce Bear, specjalistą od pionowej uprawy sałaty i hydroponiki z siedzibą w Malezji. Innowacyjna farma wewnętrzna wykorzystuje

Produkcja sałaty w USA zmienia się regionalnie wraz z postępem sezonu
W 2022 r. sałata stanowiła prawie jedną piątą z 21,8 mld USD, które amerykańscy hodowcy otrzymali w postaci wpływów pieniężnych ze sprzedaży warzyw i melonów. Sprzedaż

Spread osiąga kamień milowy w dziedzinie sałaty
Spread przekroczył 100 mln sprzedaży swojej marki Vegetus, jednocześnie dodając nowe produkty do swojej oferty. Vegetus został pierwotnie wprowadzony na rynek w 2008 r. u zarania branży

"Sałata będzie produktem gwiazdkowym Fruit Attraction 2023"
Dyrektor imprezy, Maria Jose Sanchez, ogłosiła wczoraj w Madrycie, że Proexport zorganizuje Atrakcję Sałaty 2023. Jest wiele powodów, aby to zrobić, powiedziała, ale podkreśliła

Bogaty krajobraz rolniczy Kolumbii
Royal Fruit and Vegetables SAS od ponad 20 lat zajmuje się uprawą i sprzedażą produktów rolno-przemysłowych na rynku kolumbijskim. Firma koncentruje się przede wszystkim na uprawie

Sormac prezentuje rozwiązanie do cięcia sałaty
Holenderska grupa maszyn sortujących Sormac była obecna na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby zaprezentować OptiCor typu OC-60, swoje nowe rozwiązanie do korugowania główek sałaty

BASF prezentuje sałatę lodową do mechanicznego zbioru

Holandia – droga sałata, tanie pory
Opady deszczu w Holandii, jakie miały miejsce w ostatnim czasie, doprowadziły do ​​znacznych niedoborów sałaty lodowej i innych odmian sałaty z otwartego gruntu.

Niemcy – wzrost podaży sałat
Na rynek niemiecki zaczęła trafiać sałata rodzima i sprowadzana z Belgii. Dostępność rozszerzyła się i była wystarczająca do zaspokojenia popytu. W pewnych momentach

Holandia – jest lokalna sałata lodowa, import bardzo drogi
Hiszpański sezon owocowo-warzywny jest obecnie bardzo zaawansowany. „Temperatury znowu rosną. Zatem automatycznie rośnie popyt na owoce pestkowe i melony. Środek zeszłego tygodnia

Globalny rynek sałaty i cykorii
Wielkość rynku Światowe przychody rynku sałaty i cykorii wyniosły w 2017 roku 30 mld USD (szacunki IndexBox), co oznacza wzrost o 16 procent w porównaniu

Fresh Market Award 2018
The innovative Knox ™ formula prolongs the freshness of the lettuce after harvest, delaying the staining of the leaves in pink. In this way, it lengthens freshness, reduces the amount of

Vote for the most innovative product of 2018 in the Fresh Market Award!
The competition has been submitted: BIO SPROUT SEEDS W. LEGUTKO PRZEDSIĘBIORSTWO HODOWLANO-NASIENNE SP. Z O.O. MICRO-LEAVES ‘’BAZIÓŁKA’’ Baziółka

RIJK ZWAN - KNOX SALADS -
A new property of 10 lettuce varieties, among others Roman, Batawska, brittle, butter, Salanova® Crispy and Salanova® Butter, which delays the coloration of the leaves, after harvesting.

Niemcy – sałata lodowa wciąż najpopularniejsza
Lato to okres, w którym konsumenci chętnie sięgają po sałaty. Niemcy nie są pod tym względem wyjątkiem. Kolorowe palety kruchych sałat z regionalnych pól

Niska podaż sałaty jeszcze potrwa
Chociaż mogłoby się wydawać, że wysokie ceny na rynku sałaty są spowodowane czynnikiem spekulacyjnym, prawda jest taka, iż rynek ten od kilku tygodni boryka się z istotnym niedoborem

Polish experts expect more early vegetables at lower prices
"At Easter, all national early vegetables should already be available," points out Skoczewska. "You can already purchase domestic radish, which at this time last year was not available yet."Prices

More lettuce - does it influence prices?
Better weather before Easter influenced market of lettuce. At this time of season raise of supply of lettuce is normal but not as dynamic as currently. Market prefers slow changes. Dynamic

Lack of iceberg lettuce
We have bad news from Spain and Italy. Warm weather causes worse conditions of vegetation and decreases production. Everything indicates that there will be less vegetables on tha European market.

Spain: 30% reduction in the production of Iceberg lettuce
Murcia recorded the warmest winter since 2007 with the highest temperatures in Spain, to 27.2 ° C. These mild temperatures have led to an advance of 15 days in production throughout the last 3

"City Farming" system wins FLIA 2013
Custom greenhouses with specialised LED lighting allow seeds to be cultivated into young plants within 35 days independently of their natural season. Optimum growing conditions make pesticides

Fruit Logistica 2013 in Berlin
2,543 exhibitors from 78 countries present entire value chain of fresh produce trade – Some 55,000 trade visitors from 120 countries come to Berlin – FRUIT LOGISTICA Innovation

Fresh Market 2012 - success!
Mazurkas Conference Centre hosted this year 260 people representing more than 160 companies with Polish and foreign. At the conference, as in previous years, industry experts fruit and