Jakie będą zbiory owoców miękkich?
Między innymi o tym dyskutowano podczas spotkania zorganizowanego przez Krajowe Stowarzyszenie Przetwórców Owoców i Warzyw (KSPOiW) w Kielcach 12 maja. Wydaje się, że

Nowa organizacja branżowa na rynku spożywczym – Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych
Środowisko, zdrowie, przejrzyste standardy Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) to nowa organizacja non-profit branży przetwórców zbożowych,

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Mniej kapusty w Niemczech
Już drugi rok z rzędu Niemcy mają do czynienia z nieurodzaju czerwonej i białej kapusty. I ponieważ od ubiegłego roku magazyny są puste, więc konsumenci mocno

EU: duże straty w uprawach warzyw
Deszcz i grad w całej Europie zdziesiątkowały uprawy warzyw, w tym duże obszary upraw marchwi i groszku zostały "całkowicie stracone". Te ulewy i gradobicia

Niemcy: rośnie konsumpcja soków owocowych
Według niemieckiego stowarzyszenia producentów soków owocowych (VDF), w 2015 roku wzrosło spożycie soków w Niemczech o 1 litr na osobę - do 33 litrów w ujęciu rok do